Array
(
[ID] => 33395
[~ID] => 33395
[CODE] => kartoshka-s-gribami-v-uzelke
[~CODE] => kartoshka-s-gribami-v-uzelke
[XML_ID] => 33395
[~XML_ID] => 33395
[NAME] => Картошка с грибами в узелке
[~NAME] => Картошка с грибами в узелке
[TAGS] =>
[~TAGS] =>
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] => Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
[~PREVIEW_TEXT] => Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 40114
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2012-07-11 10:15:54.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => Europe/Moscow
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 127
[WIDTH] => 170
[FILE_SIZE] => 3967
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/aa9
[FILE_NAME] => P1020784.jpg
[ORIGINAL_NAME] => P1020784.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] =>
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/aa9/P1020784.jpg
[ALT] => Картошка с грибами в узелке
[TITLE] => Картошка с грибами в узелке
)
[~PREVIEW_PICTURE] => 40114
[DETAIL_TEXT] =>
[~DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 40111
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2012-07-11 10:14:32.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => Europe/Moscow
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 450
[WIDTH] => 600
[FILE_SIZE] => 25864
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/2b0
[FILE_NAME] => P1020784.jpg
[ORIGINAL_NAME] => P1020784.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] =>
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/2b0/P1020784.jpg
[ALT] => Картошка с грибами в узелке
[TITLE] => Картошка с грибами в узелке
)
[~DETAIL_PICTURE] => 40111
[DATE_ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[~DATE_ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[~ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[~DATE_ACTIVE_TO] =>
[ACTIVE_TO] =>
[~ACTIVE_TO] =>
[SHOW_COUNTER] => 926
[~SHOW_COUNTER] => 926
[SHOW_COUNTER_START] => 09.10.2014 22:11:32
[~SHOW_COUNTER_START] => 09.10.2014 22:11:32
[IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[~IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[IBLOCK_ID] => 5
[~IBLOCK_ID] => 5
[IBLOCK_CODE] => recipe
[~IBLOCK_CODE] => recipe
[IBLOCK_NAME] => Рецепты
[~IBLOCK_NAME] => Рецепты
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5
[DATE_CREATE] => 11.07.2012 11:14:32
[~DATE_CREATE] => 11.07.2012 11:14:32
[CREATED_BY] => 11493
[~CREATED_BY] => 11493
[CREATED_USER_NAME] => (lubanikola) Любовь Николаева
[~CREATED_USER_NAME] => (lubanikola) Любовь Николаева
[TIMESTAMP_X] => 09.04.2018 11:51:32
[~TIMESTAMP_X] => 09.04.2018 11:51:32
[MODIFIED_BY] => 56
[~MODIFIED_BY] => 56
[USER_NAME] => (maximsav@gmail.com) Пачкуале Пестрини
[~USER_NAME] => (maximsav@gmail.com) Пачкуале Пестрини
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[~IBLOCK_SECTION_ID] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => text
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => text
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[LIST_PAGE_URL] =>
[~LIST_PAGE_URL] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => /detail/kartoshka-s-gribami-v-uzelke/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/kartoshka-s-gribami-v-uzelke/
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[EXTERNAL_ID] => 33395
[~EXTERNAL_ID] => 33395
[LID] => s1
[~LID] => s1
[NAV_RESULT] =>
[DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 11 июля 2012
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
[ELEMENT_META_TITLE] => Картошка с грибами в узелке — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
[ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
[ELEMENT_META_KEYWORDS] => Картошка с грибами в узелке, Картошка с грибами в узелке рецепт, рецепт с фото картошка с грибами в узелке, пошаговые фото картошка с грибами в узелке,
[ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_ALT] => Картошка с грибами в узелке
)
[FIELDS] => Array
(
[ID] => 33395
[CODE] => kartoshka-s-gribami-v-uzelke
[XML_ID] => 33395
[NAME] => Картошка с грибами в узелке
[TAGS] =>
[SORT] => 500
[PREVIEW_TEXT] => Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 40114
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2012-07-11 10:15:54.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => Europe/Moscow
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 127
[WIDTH] => 170
[FILE_SIZE] => 3967
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/aa9
[FILE_NAME] => P1020784.jpg
[ORIGINAL_NAME] => P1020784.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] =>
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/aa9/P1020784.jpg
[ALT] => Картошка с грибами в узелке
[TITLE] => Картошка с грибами в узелке
)
[DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 40111
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2012-07-11 10:14:32.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => Europe/Moscow
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 450
[WIDTH] => 600
[FILE_SIZE] => 25864
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/2b0
[FILE_NAME] => P1020784.jpg
[ORIGINAL_NAME] => P1020784.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] =>
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/2b0/P1020784.jpg
[ALT] => Картошка с грибами в узелке
[TITLE] => Картошка с грибами в узелке
)
[DATE_ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[ACTIVE_FROM] => 11.07.2012 11:07:32
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[ACTIVE_TO] =>
[SHOW_COUNTER] => 926
[SHOW_COUNTER_START] => 09.10.2014 22:11:32
[IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[IBLOCK_ID] => 5
[IBLOCK_CODE] => recipe
[IBLOCK_NAME] => Рецепты
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 5
[DATE_CREATE] => 11.07.2012 11:14:32
[CREATED_BY] => 11493
[CREATED_USER_NAME] => (lubanikola) Любовь Николаева
[TIMESTAMP_X] => 09.04.2018 11:51:32
[MODIFIED_BY] => 56
[USER_NAME] => (maximsav@gmail.com) Пачкуале Пестрини
)
[PROPERTIES] => Array
(
[vegetarian] => Array
(
[ID] => 38
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Вегетарианский
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => vegetarian
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 38
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Вегетарианский
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[kitchen] => Array
(
[ID] => 5
[TIMESTAMP_X] => 2019-03-24 12:08:56
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Кухня
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => kitchen
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 5
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 2
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283922
[VALUE] => 43
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 43
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Кухня
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[dish_type] => Array
(
[ID] => 6
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Тип блюда
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => dish_type
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 6
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 1
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283923
[VALUE] => 35752
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 35752
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Тип блюда
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[recipt_steps] => Array
(
[ID] => 7
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Этапы рецепта
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => recipt_steps
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 7
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 1
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 283924
[1] => 283925
[2] => 283926
[3] => 283927
[4] => 283928
[5] => 283929
[6] => 283930
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 33381
[1] => 33383
[2] => 33385
[3] => 33387
[4] => 33389
[5] => 33391
[6] => 33393
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 33381
[1] => 33383
[2] => 33385
[3] => 33387
[4] => 33389
[5] => 33391
[6] => 33393
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[~NAME] => Этапы рецепта
[~DEFAULT_VALUE] =>
[STEPS] => Array
(
[33381] => Array
(
[ID] => 33381
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 1)
[PREVIEW_PICTURE] => 119700
[DETAIL_PICTURE] => 99940
[~PREVIEW_TEXT] => К счастью сейчас еще можно купить молодой картофель. На мой взгляд, он очень хорош в этом рецепте. Варим его в подсоленной воде минут 15, не дольше. Чистить картофель не нужно, вся его прелесть в тонкой кожуре:)
[PREVIEW_TEXT] => К счастью сейчас еще можно купить молодой картофель. На мой взгляд, он очень хорош в этом рецепте. Варим его в подсоленной воде минут 15, не дольше. Чистить картофель не нужно, вся его прелесть в тонкой кожуре:)
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538886
[1] => 538887
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 10
[1] => 951
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 10
[1] => 951
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538888
[1] => 538889
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 500
[1] => 1
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 500
[1] => 1
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538890
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
[INGRIDIENTS] => Array
(
[10] => 10
[951] => 951
)
[INGRIDIENTS_VALUE] => Array
(
[10] => 500
[951] => 1
)
)
[33383] => Array
(
[ID] => 33383
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 2)
[PREVIEW_PICTURE] => 119701
[DETAIL_PICTURE] => 99942
[~PREVIEW_TEXT] => В это же время жарим на небольшом к-ве оливкового масла наши чудесные лисички. Минут 5 и хватит.
[PREVIEW_TEXT] => В это же время жарим на небольшом к-ве оливкового масла наши чудесные лисички. Минут 5 и хватит.
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538891
[1] => 538892
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 1327
[1] => 1175
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 1327
[1] => 1175
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538893
[1] => 538894
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 250
[1] => 20
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 250
[1] => 20
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538895
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
[INGRIDIENTS] => Array
(
[1327] => 1327
[1175] => 1175
)
[INGRIDIENTS_VALUE] => Array
(
[1327] => 250
[1175] => 20
)
)
[33385] => Array
(
[ID] => 33385
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 3)
[PREVIEW_PICTURE] => 119702
[DETAIL_PICTURE] => 99944
[~PREVIEW_TEXT] => Теперь еще минут 5 жарим шампиньоны. Конечно же можно взять только лисички и от шампиньонов отказаться. Но в готовом блюде мне нравится вкус разных грибов, поэтому я и решила взять шампиньоны.
[PREVIEW_TEXT] => Теперь еще минут 5 жарим шампиньоны. Конечно же можно взять только лисички и от шампиньонов отказаться. Но в готовом блюде мне нравится вкус разных грибов, поэтому я и решила взять шампиньоны.
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538896
[1] => 538897
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 1323
[1] => 1175
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 1323
[1] => 1175
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538898
[1] => 538899
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 250
[1] => 20
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 250
[1] => 20
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538900
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
[INGRIDIENTS] => Array
(
[1323] => 1323
[1175] => 1175
)
[INGRIDIENTS_VALUE] => Array
(
[1323] => 250
[1175] => 20
)
)
[33387] => Array
(
[ID] => 33387
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 4)
[PREVIEW_PICTURE] => 119703
[DETAIL_PICTURE] => 99946
[~PREVIEW_TEXT] => Через 15 минут снимаем картофель с огня, сливаем с него воду и выкладываем в большую глубокую миску. Сразу же добавляем грибы, сметану, соль, перец и теперь самое главное – травы! Я указала здесь по 30 гр каждой травки, но вы можете смело брать и больше. Я, если честно, просто вышла на свою грядку и сорвала пучок петрушки, тимьяна и розмарина – поэтому и вы можете смело использовать большие пучки травы для этого рецепта. В принципе, чем больше травы, тем лучше. И использовать можно ту траву, которая у вас сейчас есть, на ваш вкус: укроп, майоран, эстрагон и т.д. Если у вас есть узо (это такая греческая анисовая водка) влейте пару столовых ложек. Если нет, не страшно, можете влить что-то другое, 40-градусное и с пикантным ароматом. Если нет ничего – не вливайте ничего:) Такое блюдо от этого хуже не станет. У меня бутылка узо стоит уже лет 5 и никто в доме не решался его открыть и выпить. А выпить его невозможно, если ты не любишь анис. Вот и решила я его на кухне использовать, в некоторых блюдах он очень даже неплох. 1/3 бутылки уже ушла на фан-тас-ти-чес-кий рыбный суп, теперь вот пару ложек на картошку – скоро всю бутылку одолеем. Отвлеклась я с алкоголем:) И чуть не забыла написать, что в миске все нужно хорошенько перемешать.
[PREVIEW_TEXT] => Через 15 минут снимаем картофель с огня, сливаем с него воду и выкладываем в большую глубокую миску. Сразу же добавляем грибы, сметану, соль, перец и теперь самое главное – травы! Я указала здесь по 30 гр каждой травки, но вы можете смело брать и больше. Я, если честно, просто вышла на свою грядку и сорвала пучок петрушки, тимьяна и розмарина – поэтому и вы можете смело использовать большие пучки травы для этого рецепта. В принципе, чем больше травы, тем лучше. И использовать можно ту траву, которая у вас сейчас есть, на ваш вкус: укроп, майоран, эстрагон и т.д. Если у вас есть узо (это такая греческая анисовая водка) влейте пару столовых ложек. Если нет, не страшно, можете влить что-то другое, 40-градусное и с пикантным ароматом. Если нет ничего – не вливайте ничего:) Такое блюдо от этого хуже не станет. У меня бутылка узо стоит уже лет 5 и никто в доме не решался его открыть и выпить. А выпить его невозможно, если ты не любишь анис. Вот и решила я его на кухне использовать, в некоторых блюдах он очень даже неплох. 1/3 бутылки уже ушла на фан-тас-ти-чес-кий рыбный суп, теперь вот пару ложек на картошку – скоро всю бутылку одолеем. Отвлеклась я с алкоголем:) И чуть не забыла написать, что в миске все нужно хорошенько перемешать.
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538901
[1] => 538902
[2] => 538903
[3] => 538904
[4] => 538905
[5] => 538906
[6] => 538907
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 265
[1] => 1183
[2] => 840
[3] => 191
[4] => 951
[5] => 275
[6] => 882
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 265
[1] => 1183
[2] => 840
[3] => 191
[4] => 951
[5] => 275
[6] => 882
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 538908
[1] => 538909
[2] => 538910
[3] => 538911
[4] => 538912
[5] => 538913
[6] => 538914
)
[VALUE] => Array
(
[0] => 200
[1] => 30
[2] => 10
[3] => 30
[4] => 1
[5] => 0.5
[6] => 40
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => 200
[1] => 30
[2] => 10
[3] => 30
[4] => 1
[5] => 0.5
[6] => 40
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] =>
[3] =>
[4] =>
[5] =>
[6] =>
)
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538915
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
[INGRIDIENTS] => Array
(
[265] => 265
[1183] => 1183
[840] => 840
[191] => 191
[951] => 951
[275] => 275
[882] => 882
)
[INGRIDIENTS_VALUE] => Array
(
[265] => 200
[1183] => 30
[840] => 10
[191] => 30
[951] => 1
[275] => 0.5
[882] => 40
)
)
[33389] => Array
(
[ID] => 33389
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 5)
[PREVIEW_PICTURE] => 119704
[DETAIL_PICTURE] => 99948
[~PREVIEW_TEXT] => Вырезаем из бумаги для выпечки большие квадраты (приблизительно 40 х 40 см) и выкладываем на каждый квадрат порцию на одного вашего едока. Так у меня и получилось 5 квадратов. Каждый квадрат крепко завязываем хорошей, не-горящей веревочкой.
[PREVIEW_TEXT] => Вырезаем из бумаги для выпечки большие квадраты (приблизительно 40 х 40 см) и выкладываем на каждый квадрат порцию на одного вашего едока. Так у меня и получилось 5 квадратов. Каждый квадрат крепко завязываем хорошей, не-горящей веревочкой.
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538916
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
)
[33391] => Array
(
[ID] => 33391
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 6)
[PREVIEW_PICTURE] => 119705
[DETAIL_PICTURE] => 99950
[~PREVIEW_TEXT] => Разогреваем духовку до 200 г и запекаем узелки 20 минут. Можно конечно не варить заранее картошку и не поджаривать грибочки, а сразу все в узелок и в духовку. Но мне кажется, что во-первых, горячие картошка и грибы намного лучше восприняли травы, соль и перец. А во-вторых, так я точно была уверена, что через 20 минут в духовке блюдо было готовым, а не полусырым – не станешь же каждые 15 минут узелок развязывать и проверять…
[PREVIEW_TEXT] => Разогреваем духовку до 200 г и запекаем узелки 20 минут. Можно конечно не варить заранее картошку и не поджаривать грибочки, а сразу все в узелок и в духовку. Но мне кажется, что во-первых, горячие картошка и грибы намного лучше восприняли травы, соль и перец. А во-вторых, так я точно была уверена, что через 20 минут в духовке блюдо было готовым, а не полусырым – не станешь же каждые 15 минут узелок развязывать и проверять…
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538917
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
)
[33393] => Array
(
[ID] => 33393
[NAME] => Картошка с грибами в узелке (этап 7)
[PREVIEW_PICTURE] => 119706
[DETAIL_PICTURE] => 99952
[~PREVIEW_TEXT] => Уверена, что такую же картошку с грибами можно приготовить и в горшочке. Хотя узелки стали прекрасным сюрпризом для детей. Да и для взрослых тоже :)
[PREVIEW_TEXT] => Уверена, что такую же картошку с грибами можно приготовить и в горшочке. Хотя узелки стали прекрасным сюрпризом для детей. Да и для взрослых тоже :)
[PROPERTIES] => Array
(
[ingredient] => Array
(
[ID] => 3
[TIMESTAMP_X] => 2020-09-10 11:34:04
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Ингридиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 3
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 3
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ингридиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[numer] => Array
(
[ID] => 4
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Количество
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => numer
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 4
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[parent] => Array
(
[ID] => 8
[TIMESTAMP_X] => 2014-09-02 10:55:31
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Родитель
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => parent
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 8
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 538918
[VALUE] => 33395
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 33395
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Родитель
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
)
)
)
[keywords] => Array
(
[ID] => 14
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Ключевые слова из Yandex direct
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 350
[CODE] => keywords
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 14
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ключевые слова из Yandex direct
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[comment_count] => Array
(
[ID] => 12
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Количество комментариев
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 400
[CODE] => comment_count
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 3
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 12
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 288174
[VALUE] => 1
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 1
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество комментариев
[~DEFAULT_VALUE] => 0
)
[block_photo] => Array
(
[ID] => 16
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Фото для блока
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => block_photo
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 16
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Фото для блока
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[main_ingredient] => Array
(
[ID] => 24
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Основной ингредиент
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => main_ingredient
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 24
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 14
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283931
[VALUE] => 10990
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 10990
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Основной ингредиент
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[kcals] => Array
(
[ID] => 25
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Килокалории
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => kcals
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 25
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Килокалории
[~DEFAULT_VALUE] => 0
)
[portion] => Array
(
[ID] => 26
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => portion
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 26
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283932
[VALUE] => 5
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 5
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] => 0
)
[cooking_time] => Array
(
[ID] => 27
[TIMESTAMP_X] => 2016-09-02 18:49:07
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => cooking_time
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 27
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283933
[VALUE] => 40
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 40
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] => 0
)
[protein] => Array
(
[ID] => 74
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-17 12:54:18
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Белки
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => protein
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Белки
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[fat] => Array
(
[ID] => 75
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-17 12:54:18
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Жиры
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => fat
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Жиры
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[carbohydrate] => Array
(
[ID] => 76
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-17 12:54:18
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Углеводы
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => carbohydrate
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Углеводы
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[block_search] => Array
(
[ID] => 17
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Запрос для поиска
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 600
[CODE] => block_search
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 17
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Запрос для поиска
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[block_like] => Array
(
[ID] => 18
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Похожие рецепты
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 700
[CODE] => block_like
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 18
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 5
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Похожие рецепты
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[lib] => Array
(
[ID] => 22
[TIMESTAMP_X] => 2018-04-12 13:05:50
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Энциклопедия
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1000
[CODE] => lib
[DEFAULT_VALUE] => N
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 1
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 22
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Энциклопедия
[~DEFAULT_VALUE] => N
)
[raiting] => Array
(
[ID] => 28
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Рейтинг рецепта
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1100
[CODE] => raiting
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 28
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Рейтинг рецепта
[~DEFAULT_VALUE] => 0
)
[search_pic] => Array
(
[ID] => 73
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-17 12:54:18
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Картинка для поиска
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1400
[CODE] => search_pic
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => Y
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 347642
[VALUE] => 53342
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 53342
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Картинка для поиска
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[contest] => Array
(
[ID] => 36
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Участвует в конкурсе
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1500
[CODE] => contest
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 36
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 15
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Участвует в конкурсе
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[add_mobile] => Array
(
[ID] => 37
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Добавлять в программу мобильных устройств
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1600
[CODE] => add_mobile
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 37
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 318616
[VALUE] => Y
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] => Y
[VALUE_XML_ID] => 01c34ac0d049b25b21c9783cb1a6203d
[VALUE_SORT] => 500
[VALUE_ENUM_ID] => 3
[~VALUE] => Y
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Добавлять в программу мобильных устройств
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[technics] => Array
(
[ID] => 40
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Техника
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1700
[CODE] => technics
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => 40
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 17
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Техника
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[edit_deadline] => Array
(
[ID] => 89
[TIMESTAMP_X] => 2019-06-17 12:54:18
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Крайний срок редактирования
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1800
[CODE] => edit_deadline
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => DateTime
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Крайний срок редактирования
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[yt_video] => Array
(
[ID] => 146
[TIMESTAMP_X] => 2020-06-05 23:16:11
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Ссылка на YouTube
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1801
[CODE] => yt_video
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 50
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 1
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] => Форат: "youtu.be/ххх" или "youtube.com/watch?v=ххх"
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Ссылка на YouTube
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[title] =>
[description] =>
[ingridientsElems] => Array
(
[10] => Array
(
[ID] => 10
[NAME] => Картофель
[CODE] => kartofel
[UNIT] => г
)
[1327] => Array
(
[ID] => 1327
[NAME] => Лисички
[UNIT] => г
)
[265] => Array
(
[ID] => 265
[NAME] => Сметана
[UNIT] => г
)
[1323] => Array
(
[ID] => 1323
[NAME] => Шампиньоны
[CODE] => shampinony
[UNIT] => г
)
[882] => Array
(
[ID] => 882
[NAME] => Водка
[UNIT] => мл
)
[1175] => Array
(
[ID] => 1175
[NAME] => Оливковое масло
[CODE] => olivkovoe-maslo
[UNIT] => мл
)
[275] => Array
(
[ID] => 275
[NAME] => Перец черный молотый
[UNIT] => ч.л.
)
[191] => Array
(
[ID] => 191
[NAME] => Петрушка
[CODE] => petrushka
[UNIT] => г
)
[840] => Array
(
[ID] => 840
[NAME] => Розмарин веточки
[CODE] => rozmarin_vetochki
[UNIT] => шт.
)
[951] => Array
(
[ID] => 951
[NAME] => Соль
[CODE] => sol
[UNIT] => ч.л.
)
[1183] => Array
(
[ID] => 1183
[NAME] => Тимьян
[UNIT] => г
)
)
[ingridientsCount] => Array
(
[10] => 500
[951] => 2
[1327] => 250
[1175] => 40
[1323] => 250
[265] => 200
[1183] => 30
[840] => 10
[191] => 30
[275] => 0.5
[882] => 40
)
)
[DISPLAY_PROPERTIES] => Array
(
[comment_count] => Array
(
[ID] => 12
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Количество комментариев
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 400
[CODE] => comment_count
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 3
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 12
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 288174
[VALUE] => 1
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 1
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество комментариев
[~DEFAULT_VALUE] => 0
[DISPLAY_VALUE] => 1
)
[cooking_time] => Array
(
[ID] => 27
[TIMESTAMP_X] => 2016-09-02 18:49:07
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Время приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => cooking_time
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 27
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => Y
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283933
[VALUE] => 40
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 40
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Время приготовления
[~DEFAULT_VALUE] => 0
[DISPLAY_VALUE] => 40
)
[portion] => Array
(
[ID] => 26
[TIMESTAMP_X] => 2014-06-25 09:58:14
[IBLOCK_ID] => 5
[NAME] => Количество порций
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => portion
[DEFAULT_VALUE] => 0
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 26
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 283932
[VALUE] => 5
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 5
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Количество порций
[~DEFAULT_VALUE] => 0
[DISPLAY_VALUE] => 5
)
)
[IBLOCK] => Array
(
[ID] => 5
[~ID] => 5
[TIMESTAMP_X] => 01.07.2021 14:25:08
[~TIMESTAMP_X] => 01.07.2021 14:25:08
[IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[~IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[LID] => s1
[~LID] => s1
[CODE] => recipe
[~CODE] => recipe
[API_CODE] =>
[~API_CODE] =>
[NAME] => Рецепты
[~NAME] => Рецепты
[ACTIVE] => Y
[~ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[~SORT] => 100
[LIST_PAGE_URL] =>
[~LIST_PAGE_URL] =>
[DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/detail/#CODE#/
[~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/detail/#CODE#/
[SECTION_PAGE_URL] =>
[~SECTION_PAGE_URL] =>
[PICTURE] =>
[~PICTURE] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[DESCRIPTION_TYPE] => text
[~DESCRIPTION_TYPE] => text
[RSS_TTL] => 24
[~RSS_TTL] => 24
[RSS_ACTIVE] => Y
[~RSS_ACTIVE] => Y
[RSS_FILE_ACTIVE] => N
[~RSS_FILE_ACTIVE] => N
[RSS_FILE_LIMIT] =>
[~RSS_FILE_LIMIT] =>
[RSS_FILE_DAYS] =>
[~RSS_FILE_DAYS] =>
[RSS_YANDEX_ACTIVE] => N
[~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N
[XML_ID] => 5
[~XML_ID] => 5
[TMP_ID] =>
[~TMP_ID] =>
[INDEX_ELEMENT] => Y
[~INDEX_ELEMENT] => Y
[INDEX_SECTION] => Y
[~INDEX_SECTION] => Y
[WORKFLOW] => N
[~WORKFLOW] => N
[SECTION_CHOOSER] => L
[~SECTION_CHOOSER] => L
[VERSION] => 1
[~VERSION] => 1
[LAST_CONV_ELEMENT] => 0
[~LAST_CONV_ELEMENT] => 0
[EDIT_FILE_BEFORE] =>
[~EDIT_FILE_BEFORE] =>
[EDIT_FILE_AFTER] =>
[~EDIT_FILE_AFTER] =>
[SECTIONS_NAME] => Разделы
[~SECTIONS_NAME] => Разделы
[SECTION_NAME] => Раздел
[~SECTION_NAME] => Раздел
[ELEMENTS_NAME] => Элементы
[~ELEMENTS_NAME] => Элементы
[ELEMENT_NAME] => Элемент
[~ELEMENT_NAME] => Элемент
[BIZPROC] => N
[~BIZPROC] => N
[LIST_MODE] =>
[~LIST_MODE] =>
[SOCNET_GROUP_ID] =>
[~SOCNET_GROUP_ID] =>
[RIGHTS_MODE] => S
[~RIGHTS_MODE] => S
[SECTION_PROPERTY] => Y
[~SECTION_PROPERTY] => Y
[PROPERTY_INDEX] => Y
[~PROPERTY_INDEX] => Y
[CANONICAL_PAGE_URL] => /detail/recipe/
[~CANONICAL_PAGE_URL] => /detail/recipe/
[REST_ON] => N
[~REST_ON] => N
[EXTERNAL_ID] => 5
[~EXTERNAL_ID] => 5
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[SERVER_NAME] => www.foodclub.ru
[~SERVER_NAME] => www.foodclub.ru
)
[SECTION] => Array
(
[PATH] => Array
(
)
)
[SECTION_URL] =>
[MAIN_INGREDIENT] => Array
(
[ID] => 10990
[TIMESTAMP_X] => 21.09.2018 18:27:43
[TIMESTAMP_X_UNIX] => 1537543663
[MODIFIED_BY] => 1
[DATE_CREATE] => 14.12.2010 14:46:43
[DATE_CREATE_UNIX] => 1292327203
[CREATED_BY] => 2253
[IBLOCK_ID] => 14
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[ACTIVE] => Y
[ACTIVE_FROM] =>
[ACTIVE_TO] =>
[DATE_ACTIVE_FROM] =>
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[NAME] => Грибы
[PREVIEW_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT] =>
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[DETAIL_PICTURE] =>
[DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => text
[SEARCHABLE_CONTENT] => ГРИБЫ
[WF_STATUS_ID] => 1
[WF_PARENT_ELEMENT_ID] =>
[WF_LAST_HISTORY_ID] =>
[WF_NEW] =>
[LOCK_STATUS] => green
[WF_LOCKED_BY] =>
[WF_DATE_LOCK] =>
[WF_COMMENTS] =>
[IN_SECTIONS] => N
[SHOW_COUNTER] => 3544
[SHOW_COUNTER_START] => 24.09.2018 14:18:36
[SHOW_COUNTER_START_X] => 2018-09-24 14:18:36
[CODE] => griby
[TAGS] =>
[XML_ID] => 10990
[EXTERNAL_ID] => 10990
[TMP_ID] => 0
[USER_NAME] => (support@foodclub.ru) Поддержка
[LOCKED_USER_NAME] =>
[CREATED_USER_NAME] => (voff4eg) Владимир Егоров
[LANG_DIR] => /
[LID] => s1
[IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[IBLOCK_CODE] => main_ingredient
[IBLOCK_NAME] => Основные ингредиенты
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 14
[DETAIL_PAGE_URL] => /recipes/#ELEMENT_CODE#/
[LIST_PAGE_URL] =>
[CANONICAL_PAGE_URL] =>
[CREATED_DATE] => 2010.12.14
[BP_PUBLISHED] => Y
)
[OWNER] =>
[units] => Array
(
[10] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 10
[NAME] => Картофель
[CODE] => kartofel
[UNIT] => г
[VALUE] => 500
[KKAL] => 0,8
[LINK] => 1
)
)
[951] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 951
[NAME] => Соль
[CODE] => sol
[UNIT] => ч.л.
[VALUE] => 1
[KKAL] => 0
[LINK] => 1
)
[1] => Array
(
[ID] => 951
[NAME] => Соль
[CODE] => sol
[UNIT] => ч.л.
[VALUE] => 1
[KKAL] => 0
[LINK] => 1
)
)
[1327] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1327
[NAME] => Лисички
[CODE] => lisichki
[UNIT] => г
[VALUE] => 250
[KKAL] => 0,3
[LINK] =>
)
)
[1175] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1175
[NAME] => Оливковое масло
[CODE] => olivkovoe-maslo
[UNIT] => мл
[VALUE] => 20
[KKAL] => 8,98
[LINK] => 1
)
[1] => Array
(
[ID] => 1175
[NAME] => Оливковое масло
[CODE] => olivkovoe-maslo
[UNIT] => мл
[VALUE] => 20
[KKAL] => 8,98
[LINK] => 1
)
)
[1323] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1323
[NAME] => Шампиньоны
[CODE] => shampinony
[UNIT] => г
[VALUE] => 250
[KKAL] => 0,3
[LINK] => 1
)
)
[265] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 265
[NAME] => Сметана
[CODE] => smetana
[UNIT] => г
[VALUE] => 200
[KKAL] => 2,5
[LINK] =>
)
)
[1183] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 1183
[NAME] => Тимьян
[CODE] => timyan
[UNIT] => г
[VALUE] => 30
[KKAL] =>
[LINK] =>
)
)
[840] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 840
[NAME] => Розмарин веточки
[CODE] => rozmarin_vetochki
[UNIT] => шт.
[VALUE] => 10
[KKAL] => 2
[LINK] => 1
)
)
[191] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 191
[NAME] => Петрушка
[CODE] => petrushka
[UNIT] => г
[VALUE] => 30
[KKAL] => 0,3
[LINK] => 1
)
)
[275] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 275
[NAME] => Перец черный молотый
[CODE] => perets-chernyy-molotyy
[UNIT] => ч.л.
[VALUE] => 0.5
[KKAL] =>
[LINK] =>
)
)
[882] => Array
(
[0] => Array
(
[ID] => 882
[NAME] => Водка
[CODE] => vodka
[UNIT] => мл
[VALUE] => 40
[KKAL] => 2,35
[LINK] =>
)
)
)
[kkals] => 1532.2
[AUTHOR] => Array
(
[ID] => 11493
[TIMESTAMP_X] => 28.11.2017 20:49:51
[LOGIN] => lubanikola
[PASSWORD] => Mq6DP3Hvcad2060f54a275770bb4b645601f7d21
[CHECKWORD] => QTTXB0r38ba8b5dc9ec7ee6b7ebf441e9482bb9f
[ACTIVE] => Y
[NAME] => Любовь
[LAST_NAME] => Николаева
[EMAIL] => liubanikola@mail.ru
[LAST_LOGIN] => 14.06.2014 20:54:26
[DATE_REGISTER] => 10.06.2012 21:10:42
[LID] =>
[PERSONAL_PROFESSION] =>
[PERSONAL_WWW] =>
[PERSONAL_ICQ] =>
[PERSONAL_GENDER] => F
[PERSONAL_BIRTHDATE] =>
[PERSONAL_PHOTO] => 39428
[PERSONAL_PHONE] =>
[PERSONAL_FAX] =>
[PERSONAL_MOBILE] =>
[PERSONAL_PAGER] =>
[PERSONAL_STREET] =>
[PERSONAL_MAILBOX] =>
[PERSONAL_CITY] =>
[PERSONAL_STATE] =>
[PERSONAL_ZIP] =>
[PERSONAL_COUNTRY] => 0
[PERSONAL_NOTES] =>
[WORK_COMPANY] =>
[WORK_DEPARTMENT] =>
[WORK_POSITION] =>
[WORK_WWW] => http://www.ecotea.com.ua/рецепты-к-чаю/
[WORK_PHONE] =>
[WORK_FAX] =>
[WORK_PAGER] =>
[WORK_STREET] =>
[WORK_MAILBOX] =>
[WORK_CITY] =>
[WORK_STATE] =>
[WORK_ZIP] =>
[WORK_COUNTRY] => 0
[WORK_PROFILE] =>
[WORK_LOGO] =>
[WORK_NOTES] =>
[ADMIN_NOTES] =>
[STORED_HASH] =>
[XML_ID] =>
[PERSONAL_BIRTHDAY] => 01.01.1975
[EXTERNAL_AUTH_ID] =>
[CHECKWORD_TIME] => 2014-06-14 21:19:20
[SECOND_NAME] =>
[CONFIRM_CODE] =>
[LOGIN_ATTEMPTS] => 0
[LAST_ACTIVITY_DATE] => 2012-09-04 10:36:07
[AUTO_TIME_ZONE] =>
[TIME_ZONE] =>
[TIME_ZONE_OFFSET] =>
[TITLE] =>
[BX_USER_ID] =>
[LANGUAGE_ID] =>
[BLOCKED] => N
[PASSWORD_EXPIRED] => N
[IS_ONLINE] => N
[UF_ABOUT_SELF] => Хорошая еда - это часть хорошей жизни. Уметь хорошо готовить - это уметь хорошо жить. К этому и стремимся :)
[UF_INTEREST] => Австрия, Италия, органика, дизайн
[UF_USER_CAR_DEMO] =>
[UF_STATUS] =>
[UF_RAITING] => 1351
[UF_FACEBOOK] => https://www.facebook.com/pages/Ecotea-Ukraine
[UF_VKONTAKTE] =>
[UF_TWITTER] =>
[UF_YANDEX] =>
[UF_LJ] =>
[UF_ODNOKLASSNIKI] =>
[UF_YOUTUBE] =>
[UF_VIMEO] =>
[UF_BACKGROUND] =>
[UF_INFO_STATUS] =>
[UF_NO_BIRTHDAY] => 1
[UF_BADGES] => Array
(
[0] => 41214
[1] => 46343
)
[UF_IM_SEARCH] =>
[UF_PROFILE_FULL] => a:7:{s:4:"full";s:4:"true";i:5128;s:1:"y";i:32074;s:1:"y";i:33251;s:1:"y";i:34494;s:1:"y";i:14910;s:1:"y";i:34561;s:1:"y";}
[LOGIN_TYPE] => fc
[URL] => /profile/11493/
[FULLNAME] => Любовь Николаева
[avatar] => /upload/main/19e/avatar.jpg
[small_avatar] => /upload/resize_cache/main/19e/30_30_1/avatar.jpg
)
[KITCHEN] => Array
(
[ID] => 43
[NAME] => Австрийская кухня
[CODE] => avstriyskaya-kukhnya
)
[DISH_TYPE] => Array
(
[NAME] => Основные блюда
[~NAME] => Основные блюда
[ID] => 35752
[~ID] => 35752
[TIMESTAMP_X] => 11.10.2019 23:01:47
[~TIMESTAMP_X] => 11.10.2019 23:01:47
[TIMESTAMP_X_UNIX] => 1570824107
[~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1570824107
[MODIFIED_BY] => 2
[~MODIFIED_BY] => 2
[DATE_CREATE] => 03.10.2012 23:31:21
[~DATE_CREATE] => 03.10.2012 23:31:21
[DATE_CREATE_UNIX] => 1349296281
[~DATE_CREATE_UNIX] => 1349296281
[CREATED_BY] => 56
[~CREATED_BY] => 56
[IBLOCK_ID] => 1
[~IBLOCK_ID] => 1
[IBLOCK_SECTION_ID] =>
[~IBLOCK_SECTION_ID] =>
[ACTIVE] => Y
[~ACTIVE] => Y
[ACTIVE_FROM] =>
[~ACTIVE_FROM] =>
[ACTIVE_TO] =>
[~ACTIVE_TO] =>
[DATE_ACTIVE_FROM] =>
[~DATE_ACTIVE_FROM] =>
[DATE_ACTIVE_TO] =>
[~DATE_ACTIVE_TO] =>
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[PREVIEW_PICTURE] =>
[~PREVIEW_PICTURE] =>
[PREVIEW_TEXT] =>
[~PREVIEW_TEXT] =>
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
[DETAIL_PICTURE] =>
[~DETAIL_PICTURE] =>
[DETAIL_TEXT] =>
[~DETAIL_TEXT] =>
[DETAIL_TEXT_TYPE] => text
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => text
[SEARCHABLE_CONTENT] => ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
[~SEARCHABLE_CONTENT] => ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
[WF_STATUS_ID] => 1
[~WF_STATUS_ID] => 1
[WF_PARENT_ELEMENT_ID] =>
[~WF_PARENT_ELEMENT_ID] =>
[WF_LAST_HISTORY_ID] =>
[~WF_LAST_HISTORY_ID] =>
[WF_NEW] =>
[~WF_NEW] =>
[LOCK_STATUS] => green
[~LOCK_STATUS] => green
[WF_LOCKED_BY] =>
[~WF_LOCKED_BY] =>
[WF_DATE_LOCK] =>
[~WF_DATE_LOCK] =>
[WF_COMMENTS] =>
[~WF_COMMENTS] =>
[IN_SECTIONS] => N
[~IN_SECTIONS] => N
[SHOW_COUNTER] => 6118
[~SHOW_COUNTER] => 6118
[SHOW_COUNTER_START] => 24.09.2018 14:58:07
[~SHOW_COUNTER_START] => 24.09.2018 14:58:07
[SHOW_COUNTER_START_X] => 2018-09-24 14:58:07
[~SHOW_COUNTER_START_X] => 2018-09-24 14:58:07
[CODE] => osnovnye-blyuda
[~CODE] => osnovnye-blyuda
[TAGS] =>
[~TAGS] =>
[XML_ID] => 35752
[~XML_ID] => 35752
[EXTERNAL_ID] => 35752
[~EXTERNAL_ID] => 35752
[TMP_ID] => 0
[~TMP_ID] => 0
[USER_NAME] => (madler) Мария Савельева
[~USER_NAME] => (madler) Мария Савельева
[LOCKED_USER_NAME] =>
[~LOCKED_USER_NAME] =>
[CREATED_USER_NAME] => (maximsav@gmail.com) Пачкуале Пестрини
[~CREATED_USER_NAME] => (maximsav@gmail.com) Пачкуале Пестрини
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[LID] => s1
[~LID] => s1
[IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[~IBLOCK_TYPE_ID] => recipes
[IBLOCK_CODE] => dish_type
[~IBLOCK_CODE] => dish_type
[IBLOCK_NAME] => Типы блюд
[~IBLOCK_NAME] => Типы блюд
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1
[DETAIL_PAGE_URL] => /recipes/osnovnye-blyuda/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /recipes/osnovnye-blyuda/
[LIST_PAGE_URL] =>
[~LIST_PAGE_URL] =>
[CANONICAL_PAGE_URL] =>
[~CANONICAL_PAGE_URL] =>
[CREATED_DATE] => 2012.10.03
[~CREATED_DATE] => 2012.10.03
[BP_PUBLISHED] => Y
[~BP_PUBLISHED] => Y
)
[stages] =>
Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
Ингредиенты 1-го этапа:
Картофель
500 г
Соль
1 ч.л.
К счастью сейчас еще можно купить молодой картофель. На мой взгляд, он очень хорош в этом рецепте. Варим его в подсоленной воде минут 15, не дольше. Чистить картофель не нужно, вся его прелесть в тонкой кожуре:)
Ингредиенты 2-го этапа:
Лисички
250 г
Оливковое масло
20 мл
В это же время жарим на небольшом к-ве оливкового масла наши чудесные лисички. Минут 5 и хватит.
Ингредиенты 3-го этапа:
Шампиньоны
250 г
Оливковое масло
20 мл
Теперь еще минут 5 жарим шампиньоны. Конечно же можно взять только лисички и от шампиньонов отказаться. Но в готовом блюде мне нравится вкус разных грибов, поэтому я и решила взять шампиньоны.
Ингредиенты 4-го этапа:
Сметана
200 г
Тимьян
30 г
Розмарин веточки
10 шт.
Петрушка
30 г
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Водка
40 мл
Через 15 минут снимаем картофель с огня, сливаем с него воду и выкладываем в большую глубокую миску. Сразу же добавляем грибы, сметану, соль, перец и теперь самое главное – травы! Я указала здесь по 30 гр каждой травки, но вы можете смело брать и больше. Я, если честно, просто вышла на свою грядку и сорвала пучок петрушки, тимьяна и розмарина – поэтому и вы можете смело использовать большие пучки травы для этого рецепта. В принципе, чем больше травы, тем лучше. И использовать можно ту траву, которая у вас сейчас есть, на ваш вкус: укроп, майоран, эстрагон и т.д. Если у вас есть узо (это такая греческая анисовая водка) влейте пару столовых ложек. Если нет, не страшно, можете влить что-то другое, 40-градусное и с пикантным ароматом. Если нет ничего – не вливайте ничего:) Такое блюдо от этого хуже не станет. У меня бутылка узо стоит уже лет 5 и никто в доме не решался его открыть и выпить. А выпить его невозможно, если ты не любишь анис. Вот и решила я его на кухне использовать, в некоторых блюдах он очень даже неплох. 1/3 бутылки уже ушла на фан-тас-ти-чес-кий рыбный суп, теперь вот пару ложек на картошку – скоро всю бутылку одолеем. Отвлеклась я с алкоголем:) И чуть не забыла написать, что в миске все нужно хорошенько перемешать.
Вырезаем из бумаги для выпечки большие квадраты (приблизительно 40 х 40 см) и выкладываем на каждый квадрат порцию на одного вашего едока. Так у меня и получилось 5 квадратов. Каждый квадрат крепко завязываем хорошей, не-горящей веревочкой.
Разогреваем духовку до 200 г и запекаем узелки 20 минут. Можно конечно не варить заранее картошку и не поджаривать грибочки, а сразу все в узелок и в духовку. Но мне кажется, что во-первых, горячие картошка и грибы намного лучше восприняли травы, соль и перец. А во-вторых, так я точно была уверена, что через 20 минут в духовке блюдо было готовым, а не полусырым – не станешь же каждые 15 минут узелок развязывать и проверять…
Уверена, что такую же картошку с грибами можно приготовить и в горшочке. Хотя узелки стали прекрасным сюрпризом для детей. Да и для взрослых тоже :)
Пару дней назад зашла в наш ближайший супермаркет (это тут у нас в Вене, Австрия) и что я вижу: ЛИСИЧКИ! И откуда? Из Беларуси!!! У нас лисичек из Беларуси еще не было никогда. Ну, максимум из Прибалтики привозили….Я обрадовалась этим белорусским лисичкам как родным:), забрала с собой домой и давай думать, что же такое с ними приготовить. Не будешь же обычную жареную картошку готовить с такими необычными лисичками:) Так и получилась картошка в узелке.
К счастью сейчас еще можно купить молодой картофель. На мой взгляд, он очень хорош в этом рецепте. Варим его в подсоленной воде минут 15, не дольше. Чистить картофель не нужно, вся его прелесть в тонкой кожуре:)
Теперь еще минут 5 жарим шампиньоны. Конечно же можно взять только лисички и от шампиньонов отказаться. Но в готовом блюде мне нравится вкус разных грибов, поэтому я и решила взять шампиньоны.
Через 15 минут снимаем картофель с огня, сливаем с него воду и выкладываем в большую глубокую миску. Сразу же добавляем грибы, сметану, соль, перец и теперь самое главное – травы! Я указала здесь по 30 гр каждой травки, но вы можете смело брать и больше. Я, если честно, просто вышла на свою грядку и сорвала пучок петрушки, тимьяна и розмарина – поэтому и вы можете смело использовать большие пучки травы для этого рецепта. В принципе, чем больше травы, тем лучше. И использовать можно ту траву, которая у вас сейчас есть, на ваш вкус: укроп, майоран, эстрагон и т.д. Если у вас есть узо (это такая греческая анисовая водка) влейте пару столовых ложек. Если нет, не страшно, можете влить что-то другое, 40-градусное и с пикантным ароматом. Если нет ничего – не вливайте ничего:) Такое блюдо от этого хуже не станет. У меня бутылка узо стоит уже лет 5 и никто в доме не решался его открыть и выпить. А выпить его невозможно, если ты не любишь анис. Вот и решила я его на кухне использовать, в некоторых блюдах он очень даже неплох. 1/3 бутылки уже ушла на фан-тас-ти-чес-кий рыбный суп, теперь вот пару ложек на картошку – скоро всю бутылку одолеем. Отвлеклась я с алкоголем:) И чуть не забыла написать, что в миске все нужно хорошенько перемешать.
Картошка с грибами в узелке (этап 5)
Вырезаем из бумаги для выпечки большие квадраты (приблизительно 40 х 40 см) и выкладываем на каждый квадрат порцию на одного вашего едока. Так у меня и получилось 5 квадратов. Каждый квадрат крепко завязываем хорошей, не-горящей веревочкой.
Картошка с грибами в узелке (этап 6)
Разогреваем духовку до 200 г и запекаем узелки 20 минут. Можно конечно не варить заранее картошку и не поджаривать грибочки, а сразу все в узелок и в духовку. Но мне кажется, что во-первых, горячие картошка и грибы намного лучше восприняли травы, соль и перец. А во-вторых, так я точно была уверена, что через 20 минут в духовке блюдо было готовым, а не полусырым – не станешь же каждые 15 минут узелок развязывать и проверять…
Картошка с грибами в узелке (этап 7)
Уверена, что такую же картошку с грибами можно приготовить и в горшочке. Хотя узелки стали прекрасным сюрпризом для детей. Да и для взрослых тоже :)
Рецепт «Картошка с грибами в узелке» добавлен: 11 июля 2012 года.
Реклама на Foodclub.ru
Отзывы о рецепте
Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо или на сайте.
К счастью сейчас еще можно купить молодой картофель. На мой взгляд, он очень хорош в этом рецепте. Варим его в подсоленной воде минут 15, не дольше. Чистить картофель не нужно, вся его прелесть в тонкой кожуре:)
В это же время жарим на небольшом к-ве оливкового масла наши чудесные лисички. Минут 5 и хватит.
Теперь еще минут 5 жарим шампиньоны. Конечно же можно взять только лисички и от шампиньонов отказаться. Но в готовом блюде мне нравится вкус разных грибов, поэтому я и решила взять шампиньоны.
Через 15 минут снимаем картофель с огня, сливаем с него воду и выкладываем в большую глубокую миску. Сразу же добавляем грибы, сметану, соль, перец и теперь самое главное – травы! Я указала здесь по 30 гр каждой травки, но вы можете смело брать и больше. Я, если честно, просто вышла на свою грядку и сорвала пучок петрушки, тимьяна и розмарина – поэтому и вы можете смело использовать большие пучки травы для этого рецепта. В принципе, чем больше травы, тем лучше. И использовать можно ту траву, которая у вас сейчас есть, на ваш вкус: укроп, майоран, эстрагон и т.д. Если у вас есть узо (это такая греческая анисовая водка) влейте пару столовых ложек. Если нет, не страшно, можете влить что-то другое, 40-градусное и с пикантным ароматом. Если нет ничего – не вливайте ничего:) Такое блюдо от этого хуже не станет. У меня бутылка узо стоит уже лет 5 и никто в доме не решался его открыть и выпить. А выпить его невозможно, если ты не любишь анис. Вот и решила я его на кухне использовать, в некоторых блюдах он очень даже неплох. 1/3 бутылки уже ушла на фан-тас-ти-чес-кий рыбный суп, теперь вот пару ложек на картошку – скоро всю бутылку одолеем. Отвлеклась я с алкоголем:) И чуть не забыла написать, что в миске все нужно хорошенько перемешать.
Вырезаем из бумаги для выпечки большие квадраты (приблизительно 40 х 40 см) и выкладываем на каждый квадрат порцию на одного вашего едока. Так у меня и получилось 5 квадратов. Каждый квадрат крепко завязываем хорошей, не-горящей веревочкой.
Разогреваем духовку до 200 г и запекаем узелки 20 минут. Можно конечно не варить заранее картошку и не поджаривать грибочки, а сразу все в узелок и в духовку. Но мне кажется, что во-первых, горячие картошка и грибы намного лучше восприняли травы, соль и перец. А во-вторых, так я точно была уверена, что через 20 минут в духовке блюдо было готовым, а не полусырым – не станешь же каждые 15 минут узелок развязывать и проверять…
Уверена, что такую же картошку с грибами можно приготовить и в горшочке. Хотя узелки стали прекрасным сюрпризом для детей. Да и для взрослых тоже :)
[like] =>
[like_id] =>
[ccount] => 1
[bAllowEdit] =>
)
