Картошка по-деревески

Домашние рецепты / Гарниры / Овощи
5 порций
30 мин
339 кКал на порцию

Картошка по-деревески

11
11
24343


Есть в доме Рональда Макдональда что-то неповторимо вкусное... Для кого-то это Бигмак, для кого-то Чикен Нагетс, а для меня - картошка по-деревенски. Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс))).

Вам понадобится

Картофель 1000 г
Базилик сушеный 1 ч.л.
Карри ½ ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Оливковое масло 100 мл
Паприка молотая 2 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.

Картошка по-деревески (этап 1)

Картошка по-деревески (этап 1)

Тщательно вымыв картошку (лучше с использованием щетки), обсушиваем его с помощью бумажного полотенца или салфеток.

Картошка по-деревески (этап 2)

Паприка молотая 2 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Карри ½ ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Оливковое масло 100 мл

Картошка по-деревески (этап 2)

Режем картофель в виде брусочков, не слишком тонких. Например, режем пополам, а потом разрезаем каждую половинку еще раз надвое. Перемешав все специи, откладываем из полученной массы 1 ч. л. и смешиваем ее с оливковым маслом. Остальные специи пока откладываем.

Картошка по-деревески (этап 3)


Картошка по-деревески (этап 3)

Разогреваем духовку до 220 градусов. Затем смазываем противень маслом. Теперь, окуная каждую дольку картофеля в оливковое масло со специями, выкладываем их на противень срезом вверх и посыпаем специями, которые у нас остались. Если вам лень окунать кусочки картофеля в масло, можете сделать намного проще. После того, как вы смешаете его со специями, поместите картофель в бумажный пакет, налейте сверху масло и хорошенько потрусите пакет, чтобы его содержимое хорошо перемешалось. После этого можно выкладывать картофель на противень и продолжать готовить его в соответствии с рецептом. Ставим противень с картофелем в разогретую духовку и запекаем его около получаса до получения хрустящей корочки.


Приготовили
и еще 6 кулинаров
Нравится
и еще 6 кулинаров
В избранное
11 11 24343

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Отличный рецепт. Очень понравилось. Спасибо.
09.09.2015 в 10:04
Спасибо за рецепт
Отредактировано 30.11.2014 в 18:49
Очень вкусно и быстро! Благодарю за рецепт! Домвшние были в восторге:-)
03.07.2014 в 16:11
Спасибо за рецепт. Картошечка очень вкусная и румяная, остренькая, и без соли отлична на вкус. Даже если сразу все не получилось съесть, можно разогреть и тоже вкусно.
29.06.2014 в 09:53
Спасибо за рецепт. Но у меня картошечка не получилась. Корочки такой как у вас не было. В чём проблема?
22.04.2014 в 21:43
Картошечка получилась супер. Спасибо.
09.08.2013 в 00:01
а соль по вкусу уже, да?:)
06.06.2013 в 23:13
Всем большое спасибо за отзывы!!!!
Приятного аппетита!))))
15.05.2013 в 22:16
Спасибо за рецепт!Очень вкусно!)
15.05.2013 в 22:13
Выглядит замечательно!) Я сегодня вечером сделаю) спасибо за рецепт)
10.05.2013 в 15:54
совсем забыла оставить отзыв:) картошка получилась восхитительной!:) только мне немного не хватило масла со специями, наверно, много картошки взяла. поэтому лучше сделать масла чуть больше, хуже не будет) мужу очень понравилось :)
04.05.2013 в 12:38
получилась вкусная картоха! спасибо!
03.05.2013 в 22:41
Отличная картошечка! Спасибо!
27.04.2013 в 10:31
удачи!))
25.04.2013 в 01:38
классно) пойду готовить картошечку:)
24.04.2013 в 22:12
Отличный рецепт. Похожа на ту картошку, которую в Маке делают.
23.04.2013 в 19:56