Картофельные зразы, это вкусное, сытное и совсем не сложное, в приготовлении, блюдо.
Сочетание мяса, жареного лука, картофеля и сливочного масла сделает их фаворитами застолья.
Начинка может быть совершенно любой. Например, с грибами, или вареными яйцами с зеленым луком, выйдет тоже очень вкусно. Более того, и сам картофель может быть внутри, а в качестве оболочки, к примеру, тот же фарш. Но, это будет совершенно другое блюдо.
Сегодня же мы приготовим картофельные зразы с мясом и грибами.
картофельные зразы (этап 1)
картофельные зразы (этап 2)
картофельные зразы (этап 3)
картофельные зразы (этап 4)
картофельные зразы (этап 5)
Смешиваем картофель, муку, яйца
картофельные зразы (этап 6)
картофельные зразы (этап 7)
картофельные зразы (этап 8)
подробный видео-рецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=13DbaaThea4