Почистил их. Сделал надрезы, посолил, поперчил, сбрызнул растительным маслом и убрал на противне в духовку на 40-50 минут. Не следует раздвигать лепестки, они сами развернуться во время готовки
Картофель веером (этап 3)
Готово! Минут за 10 до готовности между раскрывшимися лепестками можно проложить бекон, сыр. Вариаций множество. А можно подать так, лишь как гарнир.
Картофель веером (этап 4)
Выглядит во всяком случае необычно
Рецепт «Картофель веером» добавлен: 16 Ноября 2015 года.
