предлагает приготовить: Домашние рецепты / Гарниры / Овощи

Картофель веером

Время приготовления: 1 час

Порций: 2

Калорийность: 504 кКал на порцию

Вам понадобится:

Духовка

Картофель	700 г	Соль	2 ч.л.
Перец черный молотый	1 ч.л.	Растительное масло	50 мл

Если вы желаете красиво и необычно преподать картофель как гарнир, то можно сделать его так.

Ингредиенты 1-го этапа:

Картофель

700 г

Я взял несколько крупных картофелин.

Ингредиенты 2-го этапа:

Соль	2 ч.л.	Перец черный молотый	1 ч.л.
Растительное масло	50 мл

Почистил их. Сделал надрезы, посолил, поперчил, сбрызнул растительным маслом и убрал на противне в духовку на 40-50 минут. Не следует раздвигать лепестки, они сами развернуться во время готовки

Готово! Минут за 10 до готовности между раскрывшимися лепестками можно проложить бекон, сыр. Вариаций множество. А можно подать так, лишь как гарнир.

Выглядит во всяком случае необычно

16.11.201514:11:19

sam_kulinar

Отзывы пользователей

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

unnity

У меня почему-то не все пропекается, в некоторых местах жестко, а если дальше держать, то горит! Но все равно было вкусно. С овощным салатом самое то, без - суховато получилось.

30.03.2016 в 17:31

anastasia_u

Kak-to obsolutno ne vpe4atlilo. Krasivo poly4ilos', no dovol'no bezvkusno

21.12.2015 в 08:06

Евгений Крохин

Это скорее гарнир, чем самостоятельное блюдо, и по идее должно также готовиться в духовке одновременно с основным блюдом, как альтернатива запеченым долькам картофеля.