Не знаю почему итальянский, наверное, потому что похож на пасту. Рецепт из обычной кулинарной книги, немного модифицирован, но ему это в плюс :)
Итальянский салат с сыром и макаронами (этап 1)
Итальянский салат с сыром и макаронами (этап 2)
Нарезать соломкой ветчину.
Итальянский салат с сыром и макаронами (этап 3)
| Перец сладкий желтый |
1 шт. |
Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец.
Итальянский салат с сыром и макаронами (этап 4)
Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой (можно использовать любые макаронные изделия твердых сортов).
Итальянский салат с сыром и макаронами (этап 5)
| Петрушка |
5 г |
| Укроп |
5 г |
| Базилик свежий зеленый |
5 г |
| Оливки без косточки |
30 г |
| Майонез |
80 г |
Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и оливками.
Этот рецепт вполне подойдет, как новогодний салат.
