Индейка с ананасами

Домашние рецепты / Вторые блюда / Птица
6 порций
40 мин
398 кКал на порцию

Индейка с ананасами

1
1
9 208
130


Очень простой и вкусный рецепт, рекомендую попробовать тем, кто любит сочетания курицы и ананаса. В принципе, этот рецепт можно приготовить и с куриными грудками!

Вам понадобится

Филе индейки 700 г
Ананасы консервированные 350 г
Гауда сыр 200 г
Сметана 50 г
Карри ¼ ч.л.
Оливковое масло 20 мл
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Соль морская ½ ч.л.

Индейка с ананасами (этап 1)

Индейка с ананасами (этап 1)

Вымыть филе грудки и порезать большими кусками толщиной 2 см, накрыть пищевой пленкой, слегка отбить.

Индейка с ананасами (этап 2)

Соль морская ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Карри ¼ ч.л.

Индейка с ананасами (этап 2)

Мясо посолить по вкусу, поперчить и посыпать молотым карри. И дать мясу подышать на воздухе 10 минут. В это время можно уже включить разогреваться духовку до 200 °С.

Индейка с ананасами (этап 3)

Сметана 50 г

Индейка с ананасами (этап 3)

Форму для запекания (или противень) смазать маслом и выложить на него мясо. Мясо сверху помазать сметаной.

Индейка с ананасами (этап 4)

Ананасы консервированные 350 г

Индейка с ананасами (этап 4)

Сверху выложить кусочки ананасов.

Индейка с ананасами (этап 5)

Гауда сыр 200 г

Индейка с ананасами (этап 5)

Потереть сыр и выложить поверх ананасов. Поставить в духовку на 25 минут.

Если у Вас есть в духовке функция верхнего гриля, то последние 3 минуты запекайте им.



Приготовили
Нравится
В избранное
1 1 9 208 130

Похожие рецепты




Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Прекрасное сочетание получилось - сладкий ананас и вкус индейки, очень нежно, вкусно и сытно!
Отредактировано 23.06.2013 в 19:00
делал с курицей и получилось отлично)очень нежно и вкусно.на гарнир воздушное пюре.пальчики оближешь.только сначала на мясо выкладывал ананасы,а потом сверху распределял майонез+сыр(я использовал пармезан и получилось очень здорово)
19.01.2012 в 23:29
Да, я тоже слышала такое название, но мне кажется, там должно быть тонкое тесто...
07.02.2010 в 19:00
Обожаю так готовить индейку! Где-то слышала, что это называется пицца по-гавайски? Или это с курицей?
07.02.2010 в 00:02