Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви)

Индонезийская кухня / Напитки / Фрукты
4 порции
30 мин
95 кКал на порцию

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви)

4
2
4 936
210


Этот напиток можно без преувеличения назвать чудесным и рассказывать о нем очень долго. Дело не только в его замечательном вкусе, просто все его составляющие обладают какими-нибудь полезными свойствами. Мед и лимон (или лайм) в представлении особо не нуждаются, всем известны их антипростудные качества и изобилие нужных человеку витаминов и микроэлементов. А имбирь очень удачно обогащает медово-лимонный вкус своей острой ноткой и увеличивает полезность напитка в целом.

Употреблять имбирный чай можно как в горячем, так и в холодном виде. И в том и в другом случае он будет приятен на вкус. Кстати, слово «чай» использовано не случайно, ведь простую воду вполне можно заменить чаем и это усилит бодрящие свойства напитка.


Вам понадобится

Имбирь свежий 7 см
Лаймы 2 шт.
Мёд 100 г

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви) (этап 1)

Имбирь свежий 7 см

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви) (этап 1)

Вскипятить литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 минут.

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви) (этап 2)

Лаймы 2 шт.

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви) (этап 2)

Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда вместе с цедрой.

Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви) (этап 3)

Мёд 100 г

Добавить мед, хорошо размешать и процедить готовый напиток. Стоит иметь в виду, что сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться – он станет прозрачным.



Приготовили
Нравится
В избранное
4 2 4 936 210

Похожие рецепты


Порций: 2

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Весма Неплохо Побольше РЕЦЕТОВ
17.07.2015 в 21:55
Делаю нечто похожее с лимоном. Иногда совмещаю вместе с черным чаем или с ромашкой.
С лаймом тоже здорово получается!
26.03.2014 в 19:07
maybe-08, можно и горячим и холодным, но зимой лучше горячий, по-моему.
10.02.2013 в 21:21
Этот напиток можно пить как в горячем, так и в холодном виде?
10.02.2013 в 17:15
здесь наверно вряд ли получится использовать вместо имбиря - имбирный порошок????
Отредактировано 26.12.2011 в 23:59
Спасибо за рецепт! Понравилось. Пока копался в поисках разных рецептов набрел на сайт с очень красивыми и качественными фотографиями, может кому-то понравится :)
foodphotographer.ru/drink.php
Отредактировано 22.12.2011 в 12:18
Лайма не оказалось, а потому взяла обычный лимон. Получилось очень вкусно. Муж был в восторге! В следующий раз куплю лаймы :)
23.10.2011 в 00:07
а я каждый день такой пью, классный чай, и я ещё мяту добавляю, вкусно получается)  вот только муж его терпеть не может!!!)))
Отредактировано 18.09.2011 в 15:27
Исправила про воду, спасибо.
17.04.2010 в 21:45
А сколько воды надо использовать?
17.04.2010 в 20:59
вот спасибо! надо обязательно попробовать!! )
02.08.2009 в 14:59