Гречка с финиками и апельсинами

4 порции
30 мин
455 кКал на порцию

Гречка с финиками и апельсинами

3
1
5 816
185


Оригинальный рецепт гречневой каши с фруктами и пряностями.

Вам понадобится

Апельсины 1 шт.
Финики 150 г
Гречка (гречневая крупа) 200 г
Минеральная вода 400 мл
Гвоздика 12 шт.
Мёд 60 г
Растительное масло 50 мл
Семена фенхеля ½ ч.л.
Соль 1 ч.л.
Цедра апельсина 5 ч.л.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 1)

Гречка (гречневая крупа) 200 г

Гречка с финиками и апельсинами (этап 1)

Хорошо промойте крупу под проточной водой.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 2)

Финики 150 г

Гречка с финиками и апельсинами (этап 2)

Финики очистите от косточек и нарежьте некрупными кусочками.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 3)

Растительное масло 50 мл
Гвоздика 12 шт.
Семена фенхеля ½ ч.л.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 3)

В кастрюле разогрейте масло на среднем огне, добавьте финики, гвоздику, семена фенхеля и готовьте 2-3 минуты до раскрытия аромата пряностей.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 4)

Минеральная вода 400 мл
Соль 1 ч.л.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 4)

Всыпьте гречку, перемешайте и залейте кипящей водой. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Посолите, накройте крышкой, убавьте огонь до слабого и готовьте 15 минут.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 5)

Апельсины 1 шт.
Цедра апельсина 5 ч.л.
Мёд 60 г

Гречка с финиками и апельсинами (этап 5)

Натрите цедру апельсина. Очистите апельсин, половину нарежьте кусочками. Из второй половины выдавите сок и смешайте его с мёдом.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 6)


Гречка с финиками и апельсинами (этап 6)

Положите цедру в кашу и перемешайте.

Гречка с финиками и апельсинами (этап 7)


Гречка с финиками и апельсинами (этап 7)

Выложите гречку на блюдо, разложите сверху кусочки апельсина и полейте медово-апельсиновой заправкой.



Рецепт «Гречка с финиками и апельсинами» добавлен: 17 Августа 2019 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.