Фитнес-торт с малиновым кремом
4 порции
40 мин
293 кКал на порцию
Диетический тортик с малиновым кремом на основе натурального йогурта. Без муки, масла и сахара Такой десерт не повредит фигуре, но добавит разнообразие в ваш диет-рацион. БЖУ (белки-жиры-углеводы): 33-7-41, калорийность - 300ккал.
Смотрите подробный видео рецепт:
http://www.youtube.com/watch?v=nsdRdMcvi7A
Вам понадобится
| Бананы | 3 шт. |
| Йогурт натуральный | 200 мл |
| Малина | 150 г |
| Молоко | 100 мл |
| Яичный белок | 1 шт. |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Мёд | 15 г |
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 1)
| Бананы | 3 шт. |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Яичный белок | 1 шт. |
| Молоко | 100 мл |
В миске приготовить банановое пюре при помощи блендера или тщательно размять бананы вилкой. Овсянку перемолоть в блендере до состояния крошки, добавить в миску. Яичный белок взбить и добавить к массе, влить молоко и тщательно перемешать тесто.
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 2)
При помощи столовой ложки или лопатки выложить тесто на сухую антипригарную сковороду, и под крышкой на среднем огне приготовить блинчик/корж.
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 3)
Также коржи можно испечь в духовке при 190С около 30мин. Сформировать коржи на пергаментой бумаге.
Полностью остудить блинчики/коржи.
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 4)
| Йогурт натуральный | 200 мл |
| Малина | 150 г |
| Мёд | 15 г |
Приготовление крема: приготовить малиновое пюре при помощи блендера, смешать с йогуртом, по вкусу добавить мед, измельченные орехи (по желанию). Я использовала греческий йогурт, он достаточно густой для крема и обладает приятным нежным сливочным вкусом.
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 5)
Каждый блинчик промазать кремом, по желанию можно не добавлять мед в крем, а полить им коржи поверх крема.
Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 6)
Украсить тортик свежими ягодами, фруктами, листиками мяты. Приятного аппетита! И помните, что в таком десерте содержатся медленные углеводы, которые необходимы организму в первой половине дня.
Рецепт «Фитнес-торт с малиновым кремом » добавлен: 2 мая 2014 года.
