Фитнес-торт с малиновым кремом

Домашние рецепты / Десерты / Крупы
4 порции
40 мин
293 кКал на порцию

Фитнес-торт с малиновым кремом

2
1
6 462
176


Диетический тортик с малиновым кремом на основе натурального йогурта. Без муки, масла и сахара Такой десерт не повредит фигуре, но добавит разнообразие в ваш диет-рацион. БЖУ (белки-жиры-углеводы): 33-7-41, калорийность - 300ккал. Смотрите подробный видео рецепт: http://www.youtube.com/watch?v=nsdRdMcvi7A

Вам понадобится

Бананы 3 шт.
Йогурт натуральный 200 мл
Малина 150 г
Мёд 15 г
Молоко 100 мл
Овсяная крупа 150 г

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 1)

Бананы 3 шт.
Овсяная крупа 150 г
Яичный белок 1 шт.
Молоко 100 мл

Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 1)

В миске приготовить банановое пюре при помощи блендера или тщательно размять бананы вилкой. Овсянку перемолоть в блендере до состояния крошки, добавить в миску. Яичный белок взбить и добавить к массе, влить молоко и тщательно перемешать тесто.

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 2)


Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 2)

При помощи столовой ложки или лопатки выложить тесто на сухую антипригарную сковороду, и под крышкой на среднем огне приготовить блинчик/корж.

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 3)


Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 3)

Также коржи можно испечь в духовке при 190С около 30мин. Сформировать коржи на пергаментой бумаге. Полностью остудить блинчики/коржи.

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 4)

Йогурт натуральный 200 мл
Малина 150 г
Мёд 15 г

Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 4)

Приготовление крема: приготовить малиновое пюре при помощи блендера, смешать с йогуртом, по вкусу добавить мед, измельченные орехи (по желанию). Я использовала греческий йогурт, он достаточно густой для крема и обладает приятным нежным сливочным вкусом.

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 5)


Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 5)

Каждый блинчик промазать кремом, по желанию можно не добавлять мед в крем, а полить им коржи поверх крема.

Фитнес-торт с малиновым кремом (этап 6)


Фитнес-торт с малиновым кремом  (этап 6)

Украсить тортик свежими ягодами, фруктами, листиками мяты. Приятного аппетита! И помните, что в таком десерте содержатся медленные углеводы, которые необходимы организму в первой половине дня.



Приготовил
Нравится
В избранное
1 0 6 462 176

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Прекрасный рецепт! Спасибо огромное. Обожаю малину, а в составе нежного десерта- тем более :)
08.06.2014 в 14:35
сочетание действительно очень вкусное, особенно летом))
09.06.2014 в 02:17
Ням-ням!!!!!!
14.05.2014 в 19:30
Огромное спасибо за рецепт! Побольше бы таких! Прям глаз радуется))) и хочется уже, чтобы скорее пошла малина на рынке)) Потрясающе! =) По поводу "сухости" блинчиков в духовке - мне кажется, что по фотографиям лепешки очень маленькие, поэтому 190гр. + 30 минут в духовке = для них многовато.....) Но пока не пробовала) Спасибо!
12.05.2014 в 15:35
На здоровье ;) Малина - одна из моих любимых ягод! Особенно люблю с ней готовить что-то) Я сначала тоже была уверенна, что 15 минут им хватит, но как оказалось в процессе выпекания, это не так. Видимо зависит еще от духовки …)
15.05.2014 в 02:45
замечательный рецепт и очень актуальный!
скажите, а блинчики получаются мягкими или ближе к печеньке?
06.05.2014 в 10:07
скоро пляжный сезон))
Если блинчики выпекать, то будут слегка хрустящими по краям, в зависимости от толщины блинчика.  В сковороде получаются более мягкие и нежные :)
07.05.2014 в 02:58