Cуп из консервированной фасоли в мультиварке

Домашние рецепты / Супы / Бобовые
6 порций
50 мин
387 кКал на порцию

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке

2
1
148


Нeт ничeгo прoщe, чeм сварить сытный и вкусный фасoлeвый суп, oсoбeннo из кoнсeрвирoваннoй фасoли. Фасoль прeкраснo сoчeтаeтся практичeски с любыми овощами, мясом и птицей.

Вам понадобится

Говяжья грудинка 300 г
Сало свиное 100 г
Болгарский перец (грунтовой) 120 г
Фасоль белая в томатном соусе 415 г
Смесь перцев ¼ ч.л.
Соль морская крупная 30 г

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 1)

Говяжья грудинка 300 г

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 1)

Кусок грудинки выложить в чашу мультиварки и залить 1,5 литра воды и поставить варить на 30 минут.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 2)

Болгарский перец (грунтовой) 120 г

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 2)

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на тёрке, болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 3)

Сало свиное 100 г

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 3)

Нарезать сало и картошку кубиками.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 4)


Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 4)

Лук и морковь обжарить на сале до полупрозрачного цвета.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 5)


Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 5)

Отваренную грудинку нарезать кубиками и положить в бульон, добавить обжаренные овощи и сало.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 6)


Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 6)

Далее добавить в бульон, болгарский перец и картошку.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 7)

Фасоль белая в томатном соусе 415 г
Соль морская крупная 30 г
Смесь перцев ¼ ч.л.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 7)

Фасоль засыпать в бульон вместе с томатным соком, посолить и поперчить.

Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 8)


Cуп из консервированной фасоли в мультиварке (этап 8)

На мультиварке выставить режим "Суп" и варить 15 минут. Перед подачей блюдо украсить зеленью. При приготовлении супа на плите время увеличивается в двое.


Приготовил
Нравится
В избранное
0 0 148

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.