Дорада с розмарином
Дорада с розмарином
![Дорада с розмарином (этап 1)]( "Дорада с розмарином (этап 1)")
![Дорада с розмарином (этап 2)]( "Дорада с розмарином (этап 2)")
![Дорада с розмарином (этап 3)]( "Дорада с розмарином (этап 3)")
3 порции
40 мин
468 кКал на порцию
Ароматная и нежная рыбка с отличным вкусом.
Вам понадобится
| Дорада | 1200 г |
| Оливковое масло | 45 мл |
| Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Розмарин веточки | 3 шт. |
| Соль морская | ½ ч.л. |
| Чеснок дольки | 6 шт. |
Дорада с розмарином (этап 1)
| Дорада | 1200 г |
| Розмарин веточки | 3 шт. |
| Чеснок дольки | 6 шт. |
Рыбу нужно тщательно почистить и положить внутрь по веточке розмарина, и по паре неочищенных зубчиков чеснока. У меня было 3 шт. примерно по 400 грамм.
Дорада с розмарином (этап 2)
| Соль морская | ½ ч.л. |
| Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Оливковое масло | 45 мл |
На каждой рыбине сделать неглубокие надрезы, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Дорада с розмарином (этап 3)
Запекать 25 минут на решетке при температуре 200 градусов.
Мне очень нравится эта рыбка, сбрызнутая лимонным соком, в сочетании со свежими овощами.
Рецепт «Дорада с розмарином» добавлен: 22 Января 2010 года.
Похожие рецепты
