Детский суп с овощами

Малышам / Супы / Овощи
Мария Савельева
4 порции
30 мин
165 кКал на порцию
Детский суп с овощами
2
1
3 700
85
В этом супе овощи изначально натерты на терке и поэтому суп легко есть. Но для совсем маленьких можно дополнительно измельчить овощи блендером.

Вам понадобится

Куриная голень 100 г
Куриная грудка 100 г
Кабачки 150 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Морковь 100 г
Репа 100 г
Петрушка сушеная ½ ч.л.
Растительное масло 30 мл
Соль ½ ч.л.
Укроп сушеный ½ ч.л.

Детский суп с овощами (этап 1)

Куриная голень 100 г
Куриная грудка 100 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Растительное масло 30 мл
Детский суп с овощами (этап 1)
Сварите легкий бульон из курицы и 1 литра воды. Мясо отделите от костей, нарежьте и положите в бульон. Мелко нарезанный лук обжарьте до прозрачности на растительном масле.

Детский суп с овощами (этап 2)

Репа 100 г
Детский суп с овощами (этап 2)
Очистите репу и натрите на крупной терке.

Детский суп с овощами (этап 3)

Морковь 100 г
Детский суп с овощами (этап 3)
Морковь тоже крупно натрите.

Детский суп с овощами (этап 4)

Детский суп с овощами (этап 4)
Добавьте репу и морковь к луку, потушите несколько минут до мягкости.

Детский суп с овощами (этап 5)

Соль ½ ч.л.
Детский суп с овощами (этап 5)
Положите овощи в суп, посолите и продолжайте варить на небольшом огне.

Детский суп с овощами (этап 6)

Кабачки 150 г
Детский суп с овощами (этап 6)
Молодой кабачок натрите на крупной терке. Добавьте в суп и варите 5 минут.

Детский суп с овощами (этап 7)

Укроп сушеный ½ ч.л.
Петрушка сушеная ½ ч.л.
Детский суп с овощами (этап 7)
В самом конце варки добавьте сушеную зелень.
Приготовили
Нравится
В избранное
2 1 3 700 85

Похожие рецепты

Овощной суп
Порций: 4
Овощной бульон
Порций: 6
Овощной суп-пюре с тефтельками
Порций: 6
Франкфуртский овощной суп
Порций: 6

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Наталья Редченко
Этот супчик готова делать хоть каждый день! Приглянулся и заинтересовал сразу! Набор ингредиентов вроде и прост, но вот с репой в зимний период сложно! Поэтому ждем сезона и начнем сезон с этого супчика! Самое главное , что дочке 3 лет понравился супчик, на удивление! :) Спасибо, Мария!
20.02.2016 в 14:42
Irina Harina
Мой любимый суп теперь.  И я и муж и дочка (3 года) с удовольствием его едим.
В очередной раз спасибо!
08.03.2014 в 20:08
Elena Ma
Спасибо за рецепт.)
супчик замечательный, вполне диетический, и готовится проще некуда.
только я репу для себя на редьку заменила - получилось очень вкусно!
12.08.2013 в 22:16
Д. Короткова
малыш подрастет и этот рецепт обязательно будет в нашем меню))) испробовала на папе..он оценил)
15.07.2013 в 15:14
HelenSpb
спасибо за рецепт, не пробовала ни разу суп с репой
13.10.2012 в 11:32
Moloko
сентябрьский супчик
16.09.2012 в 17:38