Десерт из ряженки с ягодами и чиа

2 порции
10 мин
181 кКал на порцию

Десерт из ряженки с ягодами и чиа

1
0
236
289


Полезный и вкусный кисломолочный десерт с семенами чиа и ягодами. Это рецепт-конструктор, можно сделать из любого вкусного кисломолочного продукта — йогурта, ряженки, простокваши, ацидофилина, добавлять любимые ягоды или даже варенье, варьировать подсластитель, добавлять орехи или овсяные хлопья. Можно быстро собрать десерт за 5-7 минут, а через пару часов (или утром следующего дня) наслаждаться готовым завтраком. Кисломолочный продукт выступает в качестве основы, семена чиа добавляют текстуру, а ягоды добавляют вкус и яркость. Для такого десерта удобно использовать баночки или контейнеры с крышками.

Вам понадобится

Малина 100 г
Ряженка 180 мл
Кокосовая стружка 10 г
Корица молотая ½ ч.л.
Мёд липовый 30 г
Семена чиа белые 12 г

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 1)

Ряженка 80 мл
Семена чиа белые 12 г
Мёд липовый 10 г

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 1)

На дно банки положите по 1-2 ст.л. ряженки, немного меда, а сверху равномерно распределите по 2 ч.л. семян чиа.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 2)

Малина 100 г
Мёд липовый 10 г

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 2)

Следующим слоем выложите ягоды. Если используете замороженные, можно их класть, не размораживая. Сок из ягод стечет на семена чиа, которые затем желируют его. Снова добавьте немного подсластителя.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 3)

Кокосовая стружка 10 г
Корица молотая ½ ч.л.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 3)

На ягоды положите кокосовые хлопья или рубленые орехи, присыпьте молотой корицей.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 4)

Ряженка 100 мл
Мёд липовый 10 г

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 4)

Налейте ряженку доверху, чуть подсластите сверху.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 5)


Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 5)

Следите, чтобы густая ряженка заполнила все пустоты. Уберите десерт в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 6)


Десерт из ряженки с ягодами и чиа (этап 6)

Готовый десерт можно украсить дополнительной порцией ягод и листочками мяты.



Рецепт «Десерт из ряженки с ягодами и чиа» добавлен: 3 Апреля 2020 года.

Похожие рецепты




Реклама на Foodclub.ru

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.