Духовку разогрейте до 220 градусов. Поставьте чиабатту в разогретую духовку, если духовка электрическая, плесните туда немного воды, чтобы при выпечке образовывался пар.
Пеките 30-40 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Лучше всего для выпечки хлеба пользоваться специальным камнем, но и без него все получится.