Чесночный соус
Домашние рецепты
/
Соусы
/
Овощи
Чесночный соус
Пачкуале Пестрини
4 порции
15 мин
226 кКал на порцию
8
1
18265
Это очень насыщенный и лёгкий в приготовлении соус. Для него нужно немного ингредиентов и несколько минут времени. Сосу идеально подходит к мясу, но можно использовать его и для других блюд, которым нужно придать остроту.
Вам понадобится
Ингредиенты скопированы
Лаймы
½ шт.
Оливковое масло холодного отжима
(Extra virgin)
100 мл
Соль морская
½ ч.л.
Чеснок головки
1 шт.
В рецепте использовали
Чесночный соус (этап 1)
Чеснок головки
1 шт.
Соль морская
½ ч.л.
Чеснок очистите и нарежьте довольно мелко. Сложите нарезанный чеснок в ступку, добавьте крупую соль.
Чесночный соус (этап 2)
Тщательно разотрите чеснок с солью.
Чесночный соус (этап 3)
Оливковое масло холодного отжима
(Extra virgin)
100 мл
Лаймы
½ шт.
Переложите пюре в небольшой блендер, добавьте оливковое масло и сок лайма. Взбейте соус до однородности.
Чесночный соус (этап 4)
Подавайте сразу же, хранить соус можно в холодильнике 1-2 дня, но лучше всего съесть в свежем виде.
удивить гостей
острые блюда
Рецепт «Чесночный соус» добавлен: 16 января 2021 года.
Похожие рецепты
Брусничный соус к чему угодно
Порций:
10
Соус песто с черемшой
Порций:
10
Сливочный соус к рыбе
Порций:
4
Имбирный соус
Порций:
4
Сметанный соус
Порций:
6
Отзывы о рецепте
Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо
авторизоваться
или
зарегистрироваться
на сайте.
Рецепты
Фудшоты
Войти
Войти
Яндекс
Google
ВКонтакте
Facebook
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Яндекс
Google
ВКонтакте
Twitter
Facebook
Livejournal
Mail.Ru OpenID
Liveinternet
Blogger
OpenID
Используйте вашу учетную запись Яндекса для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись на Twitter.com для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
.livejournal.com
@mail.ru
liveinternet.ru/users/
.blogspot.com
OpenID:
B
Email
Пароль
Запомнить
Забыли пароль?
Войти
Рецепты
Фудшоты
Найти
Войти
Следите за нами