Блинчики на пиве

6 порций
30 мин
214 кКал на порцию

Блинчики на пиве



По этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, а во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат.

Вам понадобится

Пиво светлое 250 мл
Растительное масло 30 мл
Сахар (песок) 5 г
Соль ½ ч.л.

Блинчики на пиве (этап 1)

Яйцо куриное 2 шт.
Соль ½ ч.л.
Сахар (песок) 5 г

Блинчики на пиве (этап 1)

Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.

Блинчики на пиве (этап 2)

Молоко 200 мл

Блинчики на пиве (этап 2)

Добавьте молоко.

Блинчики на пиве (этап 3)

Блинчики на пиве (этап 3)

Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.

Блинчики на пиве (этап 4)

Пиво светлое 250 мл

Блинчики на пиве (этап 4)

Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.

Блинчики на пиве (этап 5)


Блинчики на пиве (этап 5)

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.



Рецепт «Блинчики на пиве» добавлен: 9 Апреля 2018 года.

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.