Блинчики на пиве

Домашние рецепты / Блины, блинчики, оладьи / Мука
6 порций
30 мин
214 кКал на порцию

Блинчики на пиве

2
1
9 328
145


По этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, а во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат.

Вам понадобится

Молоко 200 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 160 г
Пиво светлое 250 мл
Растительное масло 30 мл
Сахар (песок) 5 г
Соль ½ ч.л.

Блинчики на пиве (этап 1)

Яйцо куриное 2 шт.
Соль ½ ч.л.
Сахар (песок) 5 г

Блинчики на пиве (этап 1)

Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.

Блинчики на пиве (этап 2)

Молоко 200 мл

Блинчики на пиве (этап 2)

Добавьте молоко.

Блинчики на пиве (этап 3)

Блинчики на пиве (этап 3)

Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.

Блинчики на пиве (этап 4)

Пиво светлое 250 мл

Блинчики на пиве (этап 4)

Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.

Блинчики на пиве (этап 5)


Блинчики на пиве (этап 5)

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.



Приготовили
Нравится
В избранное
2 2 9 328 145

Похожие рецепты



Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Давно не готовили блинов, вот сделаю на пиве в выходные. Спасибо
15.09.2017 в 14:06
Блинчики на пиве правда очень вкусные, особенно со слабосоленой рыбкой. Я делаю немного по другому рецепту, но на вид и на вкус получаются точно такие, как Вы описали. Спасибо, что напомнили, надо приготовить в ближайшее время!
Отредактировано 16.11.2014 в 22:41
Очень вкусно))) я не очень хорошая хозяйка, но ваши блинчики получились просто потрясающе вкусными и с первого раза))) спасибо вам огромное!!!
14.03.2013 в 10:01
а молоко теплое?
01.10.2012 в 21:44
Удивительно вкусно! Пивом совсем не пахнет, наоборот приятный чем-то напоминающий хлебный аромат!
09.06.2012 в 20:01
Очень вкусно получились,но жаль мало(всего 10 штук) и  все слопали за 5 минут!))))
24.02.2012 в 16:30
НУЖНО ПОПРОБЫВАТЬ СДЕЛАТЬ
06.10.2011 в 16:50
красивые получились!
04.10.2011 в 20:23
Спасибо за рецепт, мужу очень понравился :) Очень вкусные блинчики получаются с небольшим привкусом пива :)
03.10.2011 в 19:55
супер, вечно стакан пива остается и не знаю куда его деть, теперь ЗНАЮ))) сегодня же попробую! Спасибо автору за рецепт!!!
15.09.2011 в 14:53