Белая рыба с имбирем (этап 1)
Обтираем выпотрошенную и очищенную тушку солью.
Белая рыба с имбирем (этап 2)
Нарезаем тонкими пластинками имбирь.
Белая рыба с имбирем (этап 3)
Укладываем пластинки имбиря внутрь и на бока рыбы (вариант- уложить имбирь только во внутрь,а бока натереть сметаной)
Белая рыба с имбирем (этап 4)
Заворачиваем в фольгу и запекаем при 180С в течение 30мин.