Банановые маффины с шоколадом

Американская кухня / Кексы / Шоколад

niik 1213

9 порций

50 мин

262 кКал на порцию

18 645

304

Банановые маффины с шоколадом, то что нужно для легкого наслаждения. Я бы назвал это эйфорией. Советую всем попробовать

Вам понадобится

Бананы	2 шт.
Яйцо куриное	1 шт.
Мука пшеничная	130 г

Разрыхлитель теста	10 г
Сахар (песок)	60 г
Сахар тростниковый	60 г

Сливочное масло	80 г
Шоколад молочный	100 г

Банановые маффины с шоколадом (этап 1)

Сливочное масло

80 г

Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким.

Банановые маффины с шоколадом (этап 2)

Сахар тростниковый

60 г

Сахар (песок)

60 г

Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах.

Банановые маффины с шоколадом (этап 3)

Мука пшеничная	130 г
Яйцо куриное	1 шт.

Разрыхлитель теста	10 г

Достанем яйцо. Разобьем в ту же миску и перемешаем. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем

Банановые маффины с шоколадом (этап 4)

Бананы

2 шт.

Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами.

Банановые маффины с шоколадом (этап 5)

Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выложите в форму.

Банановые маффины с шоколадом (этап 6)

Выпекайте при 200 С примерно 30 минут.

Банановые маффины с шоколадом (этап 7)

Шоколад молочный

100 г

Растопите шоколад на медленном огне и смажьте маффины

Банановые маффины с шоколадом (этап 8)

Приятного всем аппетита! :*

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

София Полищук

С шоколадом что-то пошло не так :(...И некрасивые выйшли...но слава Богу вкусние хоть :)Ну очень Вкусно :)спасибо,следующий раз другой шоколад возьму.

Отредактировано 02.11.2014 в 19:20

Ксения Кузнецова

А соду вместо покупного разрыхлителя можно добавить? И сколько, если да? :)

А еще они не сильно поднялись и верхушка у них просела, как подостыли немного. В чем может быть дело?

Отредактировано 08.09.2014 в 10:58

Екатерина Елеусизова

Безумно вкусные маффины, спасибо огромное за рецепт)

05.08.2014 в 09:26

KZKZRF5

Приготовила сегодня, не ожидала, что
получится на столько вкусно и нежно, плюс ингредиенты всегда "под рукой,
можно приготовить в любой момент! Спасибо большое!