Бабушкин рис со свининой

Домашние рецепты / Плов, ризотто, паэлья / Мясо
4 порции
25 мин
420 кКал на порцию

Бабушкин рис со свининой

2
1
4 080
48


Однажды, когда летом мы с братом были на даче у бабушки, поехали кататься на велосипеде и вернулись домой очень голодными. Тогда бабушка приготовила нам рис со свининой. Он так нам понравился, что мы дважды просили добавки, и на следующий день снова просили его приготовить. Тогда бабушка показала нам, как готовить рис и теперь я могу делать его сама.

Вам понадобится

Рис длиннозерный 150 г
Сливочное топленое масло 20 г
Соль 1 ч.л.

Бабушкин рис со свининой (этап 1)

Бабушкин рис со свининой (этап 1)

Свинину надо нарезать.

Бабушкин рис со свининой (этап 2)


Бабушкин рис со свининой (этап 2)

Я режу мясо на маленькие кусочки, так вкуснее.

Бабушкин рис со свининой (этап 3)

Рис длиннозерный 150 г
Соль 1 ч.л.

Бабушкин рис со свининой (этап 3)

В это время надо сварить рис. Насыпать рис в кастрюлю, посолить, налить воды. На один стакан риса нужно почти два стакана воды.

Бабушкин рис со свининой (этап 4)

Бабушкин рис со свининой (этап 4)

Еще надо нарезать лук и немного поджарить его в сковороде с маслом. Когда он станет немного мягким, добавить мясо.

Бабушкин рис со свининой (этап 5)


Бабушкин рис со свининой (этап 5)

Свинину надо перемешивать лопаткой, чтобы она поджарилась одинаково.

Бабушкин рис со свининой (этап 6)


Бабушкин рис со свининой (этап 6)

Когда воды в рисе почти совсем не останется, нужно выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.

Бабушкин рис со свининой (этап 7)


Бабушкин рис со свининой (этап 7)

В сковородку с поджаренным мясом надо добавить рис.

Бабушкин рис со свининой (этап 8)


Бабушкин рис со свининой (этап 8)

Все перемешать. Рис со свининой готов!



Приготовили
Нравится
В избранное
2 1 4 080 48

Похожие рецепты



Порций: 6

Отзывы о рецепте

Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Просто и вкусно.
21.11.2016 в 00:25