Google+
Зарегистрироваться

    Драники со сметано-грибным соусом

    Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 461 кКал на порцию
    Драники со сметано-грибным соусом

    Вам понадобится:

    Кабачки 500 г Картофель 500 г
    Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 150 г
    Розмарин сушёный 2 ч.л. Лесные грибы ассорти 500 г
    Сметана 200 г
    Середина лета прошла и настала пора сбора урожая. В лесу полно грибов, на грядках молодой картофель и кабачки. Приготовил из этого всего драники. Драники - это такие оладьи, но я запек их в духовке.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Кабачки 500 г Картофель 500 г
    Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 150 г
    Розмарин сушёный 2 ч.л.
     0 этап
    Натереть кабачок и картофель, разбить туда яйца, насыпать муки, розмарин или иные специи, можно укроп, посолить
     1 этап
    размешать

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Лесные грибы ассорти 500 г
     2 этап
    Сформировать котлеты и убрать в разогретую до 200гр. духовку на 30 минут. Теперь заняться грибами. Их необходимо тщательно вымыть, перебрать, выложить в сотейник и налить 300мл. воды. Лесные грибы необходимо отварить, а уже потом их обжаривать.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Сметана 200 г
     3 этап
    Варим до выпаривания воды на сильном огне. Как воды выпарилась, добавить масла и обжарить. После - влить сметану, перемешать, потушить 1-2 минуты и снять с огня.
     4 этап
    Осталось только скушать.
    31.07.201505:07:06
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    4 0 2 236 95

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    У вас невозможно аппетитные фотографии!
    22.09.2015 в 15:57
    спасибо :)
    28.09.2015 в 14:01
    Сайт создан Twin px
    2008 год