Google+
Зарегистрироваться

    Дорада в имбирно-мятном маринаде

    Время приготовления: 40 мин Порций: 2 Калорийность: 517 кКал на порцию
    Дорада в имбирно-мятном маринаде

    Вам понадобится:

    Дорада 800 г Имбирь свежий 5 см
    Мята свежая 40 г Оливковое масло 30 мл
    Соль морская ½ ч.л. Лимоны ½ шт.
    Помидоры Черри 250 г Каперсы 30 г
    Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Дорада 800 г
     0 этап
    Почистите и выпотрошите 2-3 рыбины.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Имбирь свежий 5 см
     1 этап
    Имбирь очистите и натрите на мелкой терке.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Мята свежая 30 г Оливковое масло 30 мл
    Соль морская ½ ч.л.
     2 этап
    Листья мяты нарежьте и разотрите в ступке вместе с имбирем, солью и оливковым маслом.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Лимоны ½ шт. Мята свежая 10 г
     3 этап
    Обмажьте рыбу маринадом снаружи и изнутри, положите внутрь по дольке лимона и веточке мяты. Немного маринада оставьте.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Помидоры Черри 250 г
     4 этап
    Черри нарежьте пополам.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Каперсы 30 г
     5 этап
    Рыбу выложите на противень, покрытый пекарской бумагой, сверху разложите половинки черри, каперсы и полейте оставшимся маринадом. Запекайте в духовке при 190 градусах 20 минут.
    15.04.201010:04:34
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 1 524 123

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Мои комплименты! Очень вкусно! Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
    19.07.2011 в 23:23
    Пожалуйста!
    26.12.2010 в 16:30
    Приготовила Сибас по этому рецепту. Сказать, что вкусно- ничего не сказать!!!!!!!!! ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!
    Большое спасибо за рецепт!
    26.12.2010 в 16:28
    "Рыба-каперсы-помидоры" - отличное сочетание! Просто не может быть невкусно.
    10.11.2010 в 13:26
    уважаемый автор данного рецепта! я обнаружила этот рецепт с этими фото на сайте "Едим дома" у пользователя Оксана Душко. Мне очень жаль,что плагиат процветает на известном сайте. Эта дама публикует чужие рецепты под своим именем.. и администрация бездействует. многие мои друзья пострадали от данной дамы. Если Вам не интересна данная информация,прошу прощения.
    01.07.2010 в 10:10
    Пожалуйста!
    06.05.2010 в 22:08
    Было вкусно, спасибо за рецепт!
    06.05.2010 в 22:04
    Было вкусно, мне понравилось!
    27.04.2010 в 22:06
    Сайт создан Twin px
    2008 год