Google+
Зарегистрироваться

    Плов с тыквой и фруктами. Zepter

    Время приготовления: 1 час Порций: 6 Калорийность: 441 кКал на порцию
    Плов с тыквой и фруктами. Zepter

    Вам понадобится:

    Айва 200 г Яблоки (160 г) 2 шт.
    Изюм светлый 100 г Тыква 500 г
    Рис Басмати 350 г Растительное масло 125 мл
    Соль 1 ч.л.
    Плов с тыквой, яблоками и ароматной айвой.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Айва 200 г
     0 этап
    Половину большого плода айвы очистите от кожуры, удалите семена и порежьте одинаковыми кубиками.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яблоки (160 г) 2 шт.
     1 этап
    То же самое проделайте с яблоками. Хорошо когда фрукты нарезаны одинаково.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Изюм светлый 100 г
     2 этап
    Промойте изюм.
     3 этап
    Всё хорошо перемешайте в отдельной ёмкости.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Тыква 500 г Рис Басмати 350 г
    Растительное масло 25 мл
     4 этап
    В большую кастрюлю налейте немного масла, выложите дно ломтиками тыквы. Затем распределите слоем третью часть заранее промытого риса. Поверх - половину фруктовой смеси, дальше ещё треть риса и остальные фрукты. Сверху снова положите рис.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Растительное масло 100 мл
     5 этап
    Вылейте сверху оставшееся масло.
     6 этап
    И залейте сверху водой так, чтобы верхний слой риса весь оказался покрыт.

    Ингредиенты 8-го этапа:

    Соль 1 ч.л.
     7 этап
    Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на маленький огонь. Когда стрелка термоконтроллера укажет на 2/3 зелёного поля выключите огонь, подмешайте соль и оставьте, пока вода полностью не впитается в рис.
    25.03.201011:03:36
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    1 0 2 565 43

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    katunchik, хорошо, сделаю мясной плов :)
    28.03.2012 в 09:10
    Добрый вечер! А могли бы выложить такой же рецепт плова, только с мясом(классический)! Заранее огромное спасибо!
    27.03.2012 в 20:21
    Сайт создан Twin px
    2008 год