Google+
Зарегистрироваться

    Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот

    Время приготовления: 10 мин Порций: 1 Калорийность: 535 кКал на порцию
    Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот

    Вам понадобится:

    Яйцо куриное 1 шт. Лимонный сок 10 мл
    Сахарный сироп 40 мл Оливковое масло 10 мл
    Сметана 20% 20 мл Укроп 10 г
    Перец черный молотый 0.3 ч.л. Соль 0.3 ч.л.
    Шпинат 80 г Помидоры красные 80 г
    Фета сыр 60 г
    Рецепт идеального завтрака от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Антона Патанькина и ведущей Елены Усановой.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Яйцо куриное 1 шт.
     0 этап
    Налейте на пищевую плёнку растительное масло. Аккуратно разбейте яйцо, чтобы желток остался целым. Соберите плёнку с яйцом в кулёк, выдавите воздух, завяжите и варите 5 минут.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Лимонный сок 10 мл Сахарный сироп 20 мл
    Оливковое масло 10 мл
     1 этап
    Смешайте сок лимона, сахарный сироп (соотношение сахара к воде 3/4) и растительное масло, дайте заправке отдохнуть.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Сметана 20% 20 мл Укроп 10 г
    Сахарный сироп 20 мл
     2 этап
    Для второго соуса смешайте сметану с рубленым укропом и сиропом.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Перец черный молотый 0.3 ч.л. Соль 0.3 ч.л.
    Шпинат 80 г Помидоры красные 80 г
     3 этап
    Нарежьте томаты кубиком, а лук соломкой, залейте первой заправкой. Посолите и поперчите. Добавьте листья шпината, перемешайте.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Фета сыр 60 г
     4 этап
    Выложите сверху сыр фета и яйцо-пашот. Полейте готовым соусом горку из салата. Приятного аппетита!
    09.08.201502:08:34
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 180

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год