Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Рулет «Мраморный» с немецкими колбасками

    Время приготовления: 1 час Порций: 6 Калорийность: 474 кКал на порцию
     Рулет «Мраморный» с немецкими колбасками

    Вам понадобится:

    Колбаски из свинины (купаты) 200 г Мука блинная 300 г
    Картофель 300 г Сметана 20% 10 мл
    Сливочное масло 40 г Яйцо куриное 2 шт.
    Крахмал картофельный 10 г Растительное масло 20 мл
    Лук красный 2 шт. Лук серебристый (белый) 40 г
    Соль 1 ч.л. Перец душистый 7 шт.
    Настоящее немецкое блюда легко и просто! :)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Колбаски из свинины (купаты) 200 г Мука блинная 300 г
    Картофель 300 г Сметана 20% 10 мл
    Сливочное масло 40 г Яйцо куриное 2 шт.
    Крахмал картофельный 10 г Растительное масло 20 мл
    Лук красный 2 шт. Лук серебристый (белый) 40 г
    Соль 1 ч.л. Перец душистый 7 шт.
     0 этап
    «Мраморный» рулет с немецкими колбасками за 10 шагов: 1) Отварите картофель и натрите его на крупной тёрке, предварительно смазав её растительным маслом 2) Взбейте одно яйцо с солью и перцем 3) Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще раз 4) Смешайте тертый картофель с просеянной мукой и крахмалом 5) Соедините все ингредиенты и замесите тесто. Оставьте его отдыхать на 10-15 минут 6) Обжарьте колбаски целыми, затем тёмные нарежьте кружочками, а светлые – треугольниками 7) Нашинкуйте лук и потомите его в растительном масле 8) Добавьте в сковороду кусочки колбаски, обжаривайте начинку до прозрачности лука. 9) Раскатайте тесто и выложите на него начинку. В середину положите целую колбаску. 10) Заверните рулет, порежьте его на куски и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут
    18.06.201501:06:44
    Приготовили
    Нравится
    В избранное
    1 1 305

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Такие рецепты, где фактически нет никаких шагов и поэтапных фотографий, лучше размещать в разделе "простые рецепты" http://www.foodclub.ru/blogs/group/14/blog/ Вот ссылка на добавление записи: http://www.foodclub.ru/blogs/group/14/blog/edit/new/
    19.06.2015 в 13:14
    Сайт создан Twin px
    2008 год