Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Ролл с курицей

    Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 545 кКал на порцию
    Ролл с курицей

    Вам понадобится:

    Куриная грудка 500 г Перец черный молотый ½ ч.л.
    Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч.л. Соевый соус 18 мл
    Сливки 10-11% 150 мл Тортилья 4 шт.
    Майонез 80 г Горчица 2 ч.л.
    Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 100 г Кинза (кориандр) 25 г
    Помидоры красные 200 г Огурцы 100 г
    Отличная версия моего любимого фаст фуда, быстро вкусно и просто)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Куриная грудка 500 г Перец черный молотый ½ ч.л.
    Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч.л. Соевый соус 18 мл
    Сливки 10-11% 150 мл
    Куриную грудку разделываем на филе (4 красивые аккуратные части). Каждое филе поперчить, положить в глубокую чашку, добавить чеснок и соевый соус по вкусу (вместо соли). Залить филе сливками 10% на 1/2 чашки. Поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
    Достать филе из холодильника. Взять противень и смазать его оливковым маслом. Положить на противень филе и накрыв фольгой, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку до готовности.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Тортилья 4 шт. Майонез 80 г
    Горчица 2 ч.л. Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 100 г
    Кинза (кориандр) 25 г Помидоры красные 200 г
    Огурцы 100 г
    Готовое филе достать из духовки. Взять лепешку тортилья, смазать ее майонезом и горчицей, положить листовой салат, сверху нарезанные произвольно огурец и помидор, кинзу (по вкусу), нарезанное куриное филе и сверху натертый сыр пармезан. Завернуть тортилью в ролл и подогреть каждую сторону на заранее разогретой сковороде (без масла) до хрустящей корочки. Выкладываем на тарелку и все, приятного аппетита)
    11.04.201510:04:10
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 257

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год