Google+
Зарегистрироваться

    Салат с кукурузой и кунжутом

    Время приготовления: 15 мин Порций: 2 Калорийность: 402 кКал на порцию
    Салат с кукурузой и кунжутом

    Вам понадобится:

    Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 100 г Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 100 г
    Кукуруза консервированая 250 г Чеснок дольки 2 шт.
    Оливковое масло 40 мл Уксус винный 60 мл
    Горчица дижонская 1 ч.л. Кунжут 20 г
    Легкий зеленый салат с семенами кунжута и чесночной заправкой. Главное — использовать свежие и сочные салатные листья. Сорта салата можно подбирать по своему вкусу.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 100 г Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 100 г
    Кукуруза консервированая 250 г
     0 этап
    В миске смешиваем нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Чеснок дольки 2 шт.
     1 этап
    Мелко режем чеснок.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Оливковое масло 40 мл Уксус винный 60 мл
    Горчица дижонская 1 ч.л.
     2 этап
    Готовим заправку: соединяем измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбиваем до состояния однородной эмульсии.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Кунжут 20 г
     3 этап
    Добавляем в салат кунжут, заправку и перемешиваем. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо.
    10.12.200912:12:33
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 1 607 74

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год