Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Лимонад из грейпфрута и тархуна

    Время приготовления: 15 мин Порций: 8 Калорийность: 97 кКал на порцию
    Лимонад из грейпфрута и тархуна

    Вам понадобится:

    Грейпфрут 5 шт. Эстрагон (тархун) 50 г
    Минеральная вода 1000 мл Сахар (песок) 50 г
    Домашний лимонад незаменим для жаркого лета. Можно придумать огромное количество интересных сочетаний, используя не только классические лимоны, но и другие фрукты и ароматные травы. Сочетание розового грейпфрута и тархуна дает очень необычный и оригинальный вкус, который стоит попробовать.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Грейпфрут 5 шт.
     0 этап
    Чтобы получить литр грейпфрутового сока надо взять не меньше 1,5 кг грейпфрутов. Здесь они очищенные, но если использовать соковыжималку для цитрусовых, чистить фрукты не надо, достаточно разрезать поперек на 2 половинки.
     1 этап
    Выжмите сок из грейпфрутов. У меня получилось чуть больше литра.
     2 этап
    Часть сока можно разлить по формочкам для льда и заморозить. Получится цветной кисленький лёд, который пригодится для многих холодных коктейлей.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Эстрагон (тархун) 50 г
     3 этап
    Тархун вымойте и дайте обсохнуть. Затем слегка разомните в ступке с сахаром, чтобы усилить его аромат. Оставьте несколько веточек целыми для украшения.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Минеральная вода 1000 мл Сахар (песок) 50 г
     4 этап
    Переложите в подходящую кастрюлю и налейте туда же воды. Для подслащения сахар растворите отдельно в небольшом количестве тёплой воды, а затем влейте в кастрюлю. В зависимости от вашего вкуса и кислоты грейпфрутов изменяйте количество сахара.
     5 этап
    Смешайте сок с тархуновой водой, процедите и хорошо охладите.
     6 этап
    Перед подачей положите в стаканы грейпфрутовый лёд и пару листиков отложенного тархуна.
     7 этап
    Пейте с удовольствием!
    10.07.201411:07:29
    Приготовили
    Нравится
    В избранное
    1 1 1 398 56

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Здорово, очень оригинальный напиток!
    24.07.2014 в 22:59
    Сайт создан Twin px
    2008 год