Google+
Зарегистрироваться

    Куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей

    Время приготовления: 1 час Порций: 3 Калорийность: 313 кКал на порцию
    Куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей

    Вам понадобится:

    Куриное филе 250 г Соевый соус 100 мл
    Паприка молотая 2 ч.л. Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.
    Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 250 г Лук красный ½ шт.
    Петрушка 5 г Укроп 5 г
    Морковь 15 г Растительное масло 40 мл
    Уксус винный 30 мл Сахар (песок) 5 г
    Соль морская ½ ч.л.
    Аромат как на природе, мммм))) , а в сочетании с этим салатом просто чувствуешь дыхание пикника :)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Куриное филе 250 г Соевый соус 100 мл
    Паприка молотая 2 ч.л. Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.
     0 этап
    Режем курицу на небольшие кусочки, складываем в глубокую тарелку, перемешиваем с соевым соусом, паприкой и чесноком и оставляем в маринаде на полчасика. На гарнир по желанию можно пожарить картофель.
     1 этап
    Затем нанизываем на деревянные шпажки и обжариваем в сковороде гриль без масла, сковороду нужно разогреть максимально. Шашлычки обжариваем по 1,5 минуте с каждой стороны. Поверьте - они будут очень сочные)

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 250 г Лук красный 0.5 шт.
    Петрушка 5 г Укроп 5 г
    Морковь 15 г Растительное масло 40 мл
    Уксус винный 30 мл Сахар (песок) 5 г
    Соль морская 0.5 ч.л.
     2 этап
    Для салата нарезать капусту потоньше, лук полукольцами, зелень не мелко. Затем смешать масло, уксус, сахар, соль и заправить салат, перемешать. А теперь добавить корейскую морковь ( я купила готовую). Салат идеально сочетается с шашлычками))
    12.09.201311:09:11
    Приготовили
    Нравится
    В избранное
    1 1 1 190 64

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Кажется, мне нужна сковорода-гриль)
    25.04.2014 в 18:16
    Сайт создан Twin px
    2008 год