Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте
    предлагает приготовить: / /

    Пюре картофельное

    Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 213 кКал на порцию
    Пюре картофельное

    Вам понадобится:

    Картофель 500 г Яичный желток 1 шт.
    Молоко 150 мл Сливочное масло 30 г
    Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    Картофельное пюре с яичным желтком=)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Картофель 500 г
     0 этап
    Очистить картофель от кожуры, промыть под водой, порезать на кубики и поставить на огонь Когда вода закипит, снять фум, прикрутить газ и подсолить )

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яичный желток 1 шт. Молоко 150 мл
    Сливочное масло 30 г
     1 этап
    Когда картофель будет готов поставить на огонь вскипятить молоко Отделить желток от белка Слить воду с картошки, помять ее, затем добавить 30грамм сливочного масла и желток- перемешать, в конце добавляем горячее молоко перемешиваем до однородной массы и Все!

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
     2 этап
    Приятного Аппетита P.S.по желанию можно посыпать сверху любым сыром на Ваш вкус=)
    31.07.201308:07:54
    В избранное
    0 0 205

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год