Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Леденцы на палочке

    Время приготовления: 30 мин Порций: 8 Калорийность: 60 кКал на порцию
    Леденцы на палочке

    Вам понадобится:

    Сахар (песок) 100 г Растительное масло 10 мл
    Эти замечательные леденцы - воспоминание из детства! Делали мы их в детстве постоянно. Сначала делали мама с бабушкой, а потом уж мы сами. Методом проб и ошибок получались любимые петушки. Вместо палочек использовали спички, которые постоянно ломались, были короткими. А сейчас можно использовать специальные палочки. Мы пользовались палочками Wilton.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Сахар (песок) 100 г
     0 этап
    В посуду из нержавеющей стали высыпаем сахар и выливаем 150 мл воды. Ставим на быстрый огонь. Ждем закипания.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Растительное масло 10 мл
     1 этап
    Пока сироп кипит, обильно смазываем форму маслом, чтобы леденцы не прилипли. Вкус масла чувствоваться не будет.
     2 этап
    После закипания сиропа, убавляем огонь. За все время варки сироп не нужно перемешивать!!! Когда сироп будет готов, он приобретет коричневый цвет.
     3 этап
    Выключаем огонь и разливаем сироп по формам.
     4 этап
    Вставляем палочки Wilton.
     5 этап
    Ждем застывания сиропа, примерно 15-20 мин. Открываем форму и лакомимся!!!
    15.06.201310:06:53
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    1 0 648 6

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год