Google+
Зарегистрироваться

    Клубничный рай

    Время приготовления: 1 час 15 мин Порций: 8 Калорийность: 367 кКал на порцию
    Клубничный рай

    Вам понадобится:

    Духовка Духовка Миксер Миксер
    Сливочное масло 150 г Сахар (песок) 200 г
    Яйцо куриное 4 шт. Сахар ванильный 1.5 г
    Разрыхлитель теста 4 г Мука пшеничная 150 г
    Растительное масло 4 мл Клубника 200 г
    Молоко 125 мл
    Восхитительный клубничный пирог придется по вкусу не только любителям сладкого, но и ценителям домашней кухни. Из-за заливки, пирог получается мокрым :) Но вкус того стоит! Он полностью пропекается и нежно тает во рту!

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Сливочное масло 150 г Сахар (песок) 150 г
     0 этап
    Сливочное масло не растапливать! Пусть немного размягчится.
     1 этап
    Добавить сахар и все тщательно перемешать.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Яйцо куриное 3 шт. Сахар ванильный 1.5 г
    Разрыхлитель теста 4 г Мука пшеничная 150 г
     2 этап
    Добавить яйца. Взбивать 1-2 мин.
     3 этап
    Добавить ванилин.
     4 этап
    Затем разрыхлитель теста.
     5 этап
    Взбивая массу, постепенно всыпать муку.
     6 этап
    Продолжать взбивать еще 3-5 мин.
     7 этап
    Должно получиться такое тесто.

    Ингредиенты 9-го этапа:

    Растительное масло 4 мл
     8 этап
    Тесто выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем.

    Ингредиенты 10-го этапа:

    Клубника 200 г
     9 этап
    Клубнику немного измельчаем (Я разрезала на 4 части). И выложить на тесто.

    Ингредиенты 11-го этапа:

    Молоко 125 мл Яйцо куриное 1 шт.
    Сахар (песок) 50 г
     10 этап
    Немного вдавить клубничку в тесто. И отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Тем временем готовим заливку, для этого просто взбиваем молоко, яйцо и сахар (взбивать до расстворения сахара)
     11 этап
    По истечению 30 минут, достаем пирог из духовки и заливаем его заливкой.
     12 этап
    И снова отправляем в духовку на 25 мин.
     13 этап
    Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
    11.06.201309:06:19
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 1 813 91

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Спасибо за рецепт!
    Когда не оказалось "под рукой" клубники, испекла с бананом, получилось очень вкусно! Всем советую!
    Отредактировано 27.10.2014 в 11:54
    Diana Lutt, всегда пожалуйста!!!
    12.07.2013 в 20:14
    Любовь Ведерникова, можно. Но я не особо люблю добавлять маргарин в этот пирог.. Не знаю, мне кажется вкус меняется. Попробуйте, потом отпишитесь как по вкусу ;)
    12.07.2013 в 20:13
    можно масло заменить сливочником(маргарином)?
    03.07.2013 в 12:13
    Объедение. Спасибо за изумительный рецепт!!!
    30.06.2013 в 23:56
    Изюююмительно)))))))))
    26.06.2013 в 23:13
    Lika Versel, это клубничный пирог)
    13.06.2013 в 00:56
    Я так понимаю, что это шарлоточка с клубникой?
    12.06.2013 в 17:57
    Искала что то простое в приготовлении и с клубникой,так вот,приготовила,и мне очень понравилось.Спасибо!
    12.06.2013 в 14:39
    Сайт создан Twin px
    2008 год