Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Финский рыбный суп

    Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 432 кКал на порцию
    Финский рыбный суп

    Вам понадобится:

    Лук красный 1 шт. Лавровый лист 4 шт.
    Бульон рыбный 700 мл Белый перец молотый 2 ч.л.
    Картофель 350 г Морковь 300 г
    Лосось 400 г Сливки 20-22% 150 мл
    Укроп сушеный 4 ч.л. Соль 4 ч.л.
    После того, как я приготовила этот суп, он улетел меньше чем за час. Очень вкусный и питательный рецепт. Правда я слегка согрешила, купив уже готовый бульон, но, поверьте, суп он не испортил!:)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Лук красный 1 шт. Лавровый лист 4 шт.
    Бульон рыбный 700 мл Белый перец молотый 2 ч.л.
     0 этап
    В кастрюлю с водой добавить нарезанную красную луковицу, лавровый лист, бульон и белый перец. Варить на среднем огне в течении 15 минут.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Картофель 350 г Морковь 300 г
     1 этап
    Затем процедите бульон в другую кастрюлю, поставьте обратно на огонь, добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. Варите еще 15 минут.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Лосось 400 г
    По истечении 15-ти минут порежьте стейк лосося на средние кубики и добавьте в кастрюлю. Увеличте огонь, доведите до кипения.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Сливки 20-22% 150 мл Укроп сушеный 4 ч.л.
    Соль 4 ч.л.
     3 этап
    Убавьте огонь до среднего, добавьте сливки, сушеную петрушку или укроп и посолите по вкусу. Варите до готовности 10 минут.
     4 этап
    А теперь пора вкусно пообедать! :)
    23.02.201306:02:05
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 1274

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    А сколько воды надо на первом этапе?
    10.05.2013 в 21:49
    Ох, не заметила его. Спасибо, что сообщили!:)
    04.05.2013 в 13:58
    Это же lohikeitto от Марии Савельевой! Здесь уже есть рецепт этого замечательного супа.
    01.03.2013 в 16:05
    Сайт создан Twin px
    2008 год