Google+
Зарегистрироваться

    Яичница глазунья в перце

    Время приготовления: 10 мин Порций: 2 Калорийность: 180 кКал на порцию
    Яичница глазунья в перце

    Вам понадобится:

    Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт.
    Растительное масло 5 мл Яйцо куриное 4 шт.
    Соль ¼ ч.л.
    Простой и забавный способ красиво приготовить яичницу без специальных формочек, а заодно добавить в блюдо немного клетчатки.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт.
     0 этап
    Вымойте перец и удалите у него сердцевину.
     1 этап
    Острым ножом нарежьте перец поперек, чтобы получились кольца толщиной около 1 см или чуть больше. Старайтесь резать ровно, чтобы каждое кольцо плотно прилегало к сковороде.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Растительное масло 5 мл
     2 этап
    На смазанной маслом сковороде слегка поджарьте перец с одной стороны, затем переверните кольца.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Яйцо куриное 4 шт. Соль ¼ ч.л.
     3 этап
    В каждое кольцо аккуратно вылейте по одному яйцу. Посолите и готовьте на небольшом огне, пока яичница не будет готова. Кстати, в просветах между перцем можно приготовить другие овощи или поджарить бекон.
     4 этап
    Подавайте яичницу горячей, на завтрак просто идеально!
    18.01.201305:01:33
    В избранное
    3 1 5 600 159

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Очень оригинально. Я бы ни за что не додумалась. Беру на заметку.
    11.07.2014 в 01:20
    Спасибо за рецепт! Отличный вариант с перцами и капустой)
    07.02.2014 в 11:06
    ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО.
    с утра самое то что бы поднять настроение на целый день,это отличный сытный и красивый завтрак,и ароматным свежим кофе!
    02.07.2013 в 01:30
    Обязательно приготовлю,красиво,аппетитно.Спасибо.
    26.06.2013 в 21:12
    красивая и необычная подача - здорово!!! Мне понравилось!
    02.02.2013 в 23:12
    ухты какая прелесть!)
    26.01.2013 в 18:28
    Насчет мужей и яичницы - охотно верю :)
    А такую у нас даже дети едят
    22.01.2013 в 09:25
    Красиво! Сделаю мужу на завтрак в выходной)) чем его не корми, а яичница - любимое блюдо!)))
    21.01.2013 в 18:23
    Браво! Очень изобретательно. Обычное блюдо, а в таком оформлении стало очень красочным и правда милым, здорово :)
    21.01.2013 в 10:04
    Так мило
    18.01.2013 в 19:45
    Сайт создан Twin px
    2008 год