Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Яблочно-грушевый пирог

    Время приготовления: 1 час 20 мин Порций: 8 Калорийность: 583 кКал на порцию
    Яблочно-грушевый пирог

    Вам понадобится:

    Мука пшеничная 400 г Разрыхлитель теста 15 г
    Корица молотая ½ ч.л. Яблоки 0.4 кг
    Груши (140г) 4 шт. Сахар (песок) 250 г
    Ванильный сахар 1 ч.л. Яйцо куриное 4 шт.
    Сливочное масло 180 г Молоко 150 мл
    Сахарная пудра 20 г
    Вкусный пирог для сладкоежек)

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Мука пшеничная 400 г Разрыхлитель теста 15 г
    Корица молотая ½ ч.л.
     0 этап
    Муку перемешиваем с корицей и разрыхлителем. Сразу вынимаем из холодильника сливочное масло.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яблоки 0.4 кг Груши (140г) 4 шт.
     1 этап
    Подготавливаем фрукты. Яблоки и груши очищаем от кожуры. Удаляем семена и нарезаем на средние кубики.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Сахар (песок) 250 г Ванильный сахар 1 ч.л.
     2 этап
    Сахар перемешиваем с ванильным сахаром.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Яйцо куриное 4 шт.
     3 этап
    Взбиваем яйца с сахаром.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Сливочное масло 180 г
     4 этап
    Добавляем размягченное масло и продолжаем взбивать.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Молоко 150 мл
     5 этап
    Вливаем молоко, перемешиваем.
     6 этап
    Просеиваем мучную смесь.
     7 этап
    Замешиваем тесто до однородной массы. Можно взбить блендером или миксером.
     8 этап
    Добавляем фрукты и перемешиваем.
     9 этап
    Выкладываем полученную массу в форму,предварительно смазанную маслом.

    Ингредиенты 11-го этапа:

    Сахарная пудра 20 г
     10 этап
    Выпекаем 40-50 минут при температуре 180 С. Даем пирогу остыть и посыпаем сахарной пудрой. Вуаля. Приятного аппетита.
    07.09.201210:09:03
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 1163

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Яблок 400кг?
    18.09.2013 в 16:58
    Яблок 400кг?
    18.09.2013 в 16:58
    Яблок 0.4 кг, т.е. 400 грамм.
    25.09.2013 в 22:13
    Сайт создан Twin px
    2008 год