Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте
    предлагает приготовить: / /

    Фаршированные яйца

    Время приготовления: 50 мин Порций: 9 Калорийность: 248 кКал на порцию
    Фаршированные яйца

    Вам понадобится:

    Яйцо куриное 9 шт. Майонез 40 г
    Сардины в масле 150 г Каперсы 40 г
    Сметана 100 г Лосось копченый 200 г
    Лимонный сок 20 мл Укроп 10 г
    Эта шикарная яичная закуска, может оказаться очень кстати к праздничному столу

    Готовится блюдо быстро и можно украсить его красной икрой.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Яйцо куриное 9 шт.
     0 этап
    Сварить и очистить яйца.
     1 этап
    Разрезать яйца пополам и осторожно вынуть желтки.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Майонез 40 г
     2 этап
    Размять желтки и смешать с майонезом .

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Сардины в масле 150 г
     3 этап
    Добавить сардины и все хорошенько размять и перемешать.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Каперсы 40 г
     4 этап
    Добавить каперсы и приправить немножко солью и перцем.
    Заполнить приготовленной массой яйца, но без горки.

    Ингредиенты 7-го этапа:

    Сметана 100 г Лосось копченый 100 г
     6 этап
    100 г. лосося со сметаной измельчить блендером до состояния пюре.

    Ингредиенты 8-го этапа:

    Лимонный сок 20 мл Лосось копченый 100 г
    Оставшийся лосось нарезать на мелкие кусочки и смешать с получившимся кремом, приправить белым тертым перцем, солью и лимонным соком.

    Ингредиенты 9-го этапа:

    Укроп 10 г
    Выложить сверху яиц лососевую массу и украсить зеленью.

    Теперь яйца можно подавать к столу!

    13.01.200912:01:01
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 2 360 97

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    если я правильно поняла начинка в два слоя? =)))
    02.08.2010 в 14:48
    Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
    19.12.2009 в 08:33
    Сайт создан Twin px
    2008 год