Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Салат из свежих овощей с фетой

    Время приготовления: 15 мин Порций: 2 Калорийность: 223 кКал на порцию
    Салат из свежих овощей с фетой

    Вам понадобится:

    Помидоры красные 180 г Огурцы 160 г
    Редис красный 90 г Салат зеленый 50 г
    Фета сыр 50 г Оливковое масло 20 мл
    Смесь перцев 0.125 ч.л. Лимоны 0.125 шт.
    Укроп 10 г Лук зеленый 10 г
    Делала я тут свой любимый салат и подумала, почему бы не поделиться им с Вами. Минимум усилий, времени, калорий, - максимум пользы, вкуса и свежести.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Помидоры красные 180 г Огурцы 160 г
    Редис красный 90 г
     0 этап
    Режем дольками помидор, огурец маленькими кубиками. Редиску режем в зависимости от ее агрессивности. В этот раз мне попалась термоядерная, поэтому положила ее немного и резала очень тонко. Если редиска мягкая на вкус - смело кладем в 2 раза больше.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Салат зеленый 50 г
     1 этап
    Рвем руками салат, кладем в тарелку, выкладываем на него овощи.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Фета сыр 50 г Оливковое масло 20 мл
    Смесь перцев 1/8 ч.л.
     2 этап
    Готовим заправку. Разминаем фету с оливковым маслом до желаемой однородности, перчим свежемолотой смесью перцев.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Лимоны 1/8 шт. Укроп 10 г
    Лук зеленый 10 г
     3 этап
    Добавляем заправку к овощам, посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью и кладем дольку лимона. Вот и все. Если у вас есть лук-шалот - обязательно его тоже добавьте. Приятного аппетита!
    05.07.201207:07:17
    Приготовили
    Нравится
    В избранное
    1 1 1 360 71

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Конечно, можно. Но это уже будет совсем другой салат, как мне кажется =)
    15.07.2013 в 09:23
    Вкуснятинка) А можно заправлять например, сметанной?
    13.07.2013 в 18:41
    Всё равно салат выглядит респектабельней,если фету мелко покрошить,а маслом и лимонным соком взбрызнуть,вкус от этого не измениться,а выглядит будет отлично.
    01.08.2012 в 22:10
    салатик из серии "Я тебя слепила из того что было" но если есть кусочек феты или брынзы -даже гости нагрянувшие в восторге!!!
    28.07.2012 в 14:16
    Такие салаты обожаю,очень вкусненько!Спасибо!!!
    12.07.2012 в 23:42
    спасибо! просто фантастика!
    12.07.2012 в 20:49
    помидоры бы еще очистить от семечек..
    12.07.2012 в 20:01
    Можно делать с авокадо, перцем болгарским. Тоже вкусно
    12.07.2012 в 14:39
    Спасибо за отличную идею сделать из феты соус. Я ее обычно только кубиками режу и добавляю к овощам, плюс оливковое масло и орегано. Теперь попробую Ваш соус, и смесь перцев - это тоже интересно. Спасибо.
    11.07.2012 в 11:02
    Сайт создан Twin px
    2008 год