Google+
Зарегистрироваться
    предлагает приготовить: / /

    Закуска «Новогодние Ёлочки»

    Время приготовления: 1 час Порций: 12 Калорийность: 195 кКал на порцию
    Закуска «Новогодние Ёлочки»

    Вам понадобится:

    Брокколи 500 г Грецкие орехи очищенные 100 г
    Гауда сыр 150 г Клюква 30 г
    Майонез 150 г Петрушка 10 г
    Укроп 10 г Чеснок дольки 1 шт.
    Вафельные рожки 12 шт. Гранат 50 г
    Оригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнение, необычная и очень вкусная.

    Давно созрела идея такой подачи, но никак не могла придумать какой салатик поместить вовнутрь. И тут Надюша-nak33 просто очаровала меня своим салатиком "Царица Тамара". Здесь можно посмотреть рецепт. Надюша, спасибо тебе большое!
    Я немного его изменила, вместо цветной капусты - брокколи, и добавила немного вяленой клюквы. Это просто потрясающе вкусно! Присоединяйтесь!

    Для подачи нам нужны вафельные рожки.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Брокколи 500 г
     0 этап
    Сырую(!) капусту брокколи натереть на крупную терку.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Грецкие орехи очищенные 100 г Гауда сыр 150 г
    Клюква 30 г Майонез 100 г
    Петрушка 10 г Укроп 10 г
    Чеснок дольки 1 шт.
     1 этап
    Смешать капусту, измельченные грецкие орехи, тертый сыр. Чеснок выдавить, бросить вяленую клюковку (Свежую или мороженую) заправить все это дело соусом и специями.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Вафельные рожки 12 шт.
     2 этап
    Ложкой нафаршировать вафельные рожки.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Майонез 50 г Гранат 50 г
     3 этап
    Установить на тарелке в виде елочек, украсить майонезом и зеленью. Подавать на праздничный стол.
    20.12.200803:12:58
    В избранное
    0 0 2 471 84

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    простите, а как поменять картинку на своей странице???
    18.12.2011 в 09:53
    Очень вкусный салат! На прошлый Новый год готовила - друзья уже во время фарширования салата в вафли начали его подъедать, так что за столом разошлось все вмиг! Единственное - очень быстро вафли размокают, поэтому, как только нафаршировали - сразу на стол и по тарелкам)
    11.12.2011 в 22:15
    Гениально! :)
    21.12.2010 в 18:04
    Абсолютно замечательная идея! Огромное спасибо за вдохновение )
    04.11.2009 в 21:37
    Спасибо вам огромное!
    Я приготовила закуску по вашему рецепту, гости были просто в восторге! Теперь это станет еще популярнее, чем тарталетки ))

    26.05.2009 в 14:01
    Огромное спасибо за отличную идею :) Поэкспериментирую с начинками :)
    20.12.2008 в 21:18
    Сайт создан Twin px
    2008 год