Google+
Зарегистрироваться

    Оладьи из кукурузной муки

    Время приготовления: 20 мин Порций: 6 Калорийность: 302 кКал на порцию
    Оладьи из кукурузной муки

    Вам понадобится:

    Мука кукурузная 120 г Мука пшеничная 200 г
    Сахар (песок) 60 г Разрыхлитель теста 7.5 г
    Соль 1 ч.л. Яйцо куриное 1 шт.
    Молоко 300 мл Растительное масло 20 мл
    Из указанных ингредиентов получается 12 оладий.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Мука кукурузная 120 г Мука пшеничная 200 г
    Сахар (песок) 60 г Разрыхлитель теста 7.5 г
    Соль 1 ч.л.
     0 этап
    Смешать вместе два вида муки, разрыхлитель, сахар и соль.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яйцо куриное 1 шт. Молоко 300 мл
    Растительное масло 20 мл
     1 этап
    В отдельной миске смешать яйца с молоком и маслом.
     2 этап
    Всыпать я молочно-яичную смесь сухие ингредиенты и перемешать ложкой до однородного состояния.
     3 этап
    Разогреть немного масла в сковороде. И класть тесто по одной столовой ложке. Жарить с двух сторон до готовности на среднем огне. Подавать сразу же с яблочным повидлом, медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!
    22.02.201204:02:15
    В избранное
    0 0 12 202 111

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Я делаю на кефире с содой, яйцо. Вместо соли кладу кусочек измельченной соленой брынзы.   По виду они такие же, как на фото здесь. Мне показалось, что масла они вбирают больше, чем пшеничные. Хотелось бы узнать, сколько калорий в 100 гр. оладьев.
    07.12.2013 в 17:05
    А кефир вместо молока можно?
    12.11.2013 в 21:37
    Здорово! Мне понравились, я очень люблю всё кукурузное :) Очень необычная структура у них получается.
    25.10.2013 в 11:18
    Таня,очень аппетитные оладушки!
    25.03.2012 в 00:17
    art-moscow@inbox.ru
    Здесь не эффект, а совсем другой вкус, консистенция. Они плотнее, чем пшеничные оладьи, но достаточно мягкие. Больше похожи на панкейки.
    04.03.2012 в 20:27
    Ой! У меня вопрос: а какой эффект достигается при использовании именно кукурузной муки??
    29.02.2012 в 20:46
    Сайт создан Twin px
    2008 год