Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте

    Простейшая кесадилья со свининой к завтраку

    Время приготовления: 25 мин Порций: 6 Калорийность: 328 кКал на порцию
    Простейшая кесадилья со свининой к завтраку

    Вам понадобится:

    Свинина 250 г Лук репчатый (100г) 1 шт.
    Растительное масло 15 мл Томатное пюре 60 г
    Перец чили молотый ½ ч.л. Соль ¼ ч.л.
    Чеддер 180 г Тортилья 4 шт.
    Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие. Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей быстрых и вкусных рецептов. Вместо мяса можно взять зеленую фасоль, болгарский перец, помидоры или спаржу. Пробуйте разные варианты и наверняка вы скоро найдете свой любимый вариант!

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Свинина 250 г
     0 этап
    Со свежего мяса срежьте видимый жир и нарежьте его тонкими брусочками (не более 1 см толщиной).

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 15 мл
     1 этап
    Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.
     2 этап
    Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Томатное пюре 60 г Перец чили молотый ½ ч.л.
    Соль ¼ ч.л.
     3 этап
    Добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Чеддер 180 г Тортилья 1 шт.
     4 этап
    Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Тортилья 1 шт.
     5 этап
    На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.

    Ингредиенты 7-го этапа:

    Тортилья 2 шт.
     6 этап
    Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Также поджарьте оставшиеся тортильи.
     7 этап
    Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей.
    25.10.201111:10:40
    В избранное
    4 2 6 684 480

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Отнюдь не простейший рецепт, особенно, на этапе "аккуратно переверните" :D
    22.09.2015 в 18:10
    Делал с курицей. Всё прекрасно, но я бы заменил томатную пасту на лечо: и вкус пикантней, и начинка получается погуще (не течёт) и какая-никакая прибавка овощей в начинку.
    Отредактировано 13.11.2014 в 17:13
    Классная идея с лечо) я, кстати, не томатную пасту использую, а томатное пюре.
    Отредактировано 13.11.2014 в 17:26
    очень вкусно) завтрак на 23 февраля удался)
    23.02.2014 в 13:42
    Откройте магический секрет, как вы ее переворачиваете?
    21.08.2013 в 10:19
    Если не получается просто поддеть широкой лопаткой и, придерживая рукой, перевернуть, то можно взять подходящую тарелку, накрыть кесадилью тарелкой и перевернуть на тарелку, а потом дать "соскользнуть" на сковороду неподжаренной стороной вниз.
    21.08.2013 в 12:30
    Только что сделала к курицей, ооочень вкусно! Спасибо за рецепт))
    25.04.2013 в 12:51
    отлично. брал овощи. тортильи делал сам, по указанному выше рецепту. вкусно ой-ёй-ёй.
    22.02.2013 в 13:04
    Вообще конечно, блюдо универсальное!
    28.12.2012 в 16:09
    Очень вкусно! Теперь это один из любимых рецептов на завтрак в выходной день.
    Спасибо :)
    13.12.2012 в 15:18
    Tatiana_Ch, лавашом, конечно, можно, но это будет не совсем то. Лаваш имеет неодинаковую толщину и размер, может рваться и вообще, на мой взгляд, не из этой «оперы».
    Лучше приготовить тортилью самостоятельно, например, вот по этому рецепту http://foodclub.ru/detail/20065/
    20.09.2012 в 15:46
    Классный рецепт!
    23.07.2012 в 23:31
    kesh, в клубе «Простые рецепты» можно тортильи опубликовать. Будет здорово )
    03.11.2011 в 20:15
    kesh, в клубе «Простые рецепты» можно тортильи опубликовать. Будет здорово )
    03.11.2011 в 20:15
    Malena, на самом деле рецепт тортильи очень быстр и прост. Время на готовку минут 20 где-то уходит. Но что бы не возится утром с ними я заготовила их с вечера. К тому же он очень дешевый. У нас в магазине тортилья стоит не оправдано дорого. Сегодня-завтра я выложу здесь рецепт. Фото не обещаю, но он так прост что вы и так разберетесь. :)
    03.11.2011 в 17:32
    Malena, это же быстрый рецепт, тут используются готовые тортильи ) Если доведется готовить тортильи самой, то я обязательно размещу рецепт здесь!
    03.11.2011 в 10:40
    А можно рецепт тортильи узнать....)))))))))))))))))))))
    03.11.2011 в 09:54
    Пробовала на завтрак. Очень вкусно!!! Причем тортилью делала сама. Получилось все на высшем уровне! Спасибо :)))
    31.10.2011 в 17:10
    Это очень вкусно! И мне кажется, что с начинкой можно экспериментировать:)
    31.10.2011 в 08:15
    Очень вкусно! Но мне кажется, что овощей не хватает каких-нибудь, типа помидоров
    31.10.2011 в 00:49
    Сайт создан Twin px
    2008 год