Google+
Зарегистрироваться

    Трюфели с перцем чили

    Время приготовления: 4 часа Порций: 12 Калорийность: 178 кКал на порцию
    Трюфели с перцем чили

    Вам понадобится:

    Шоколад горький 70-80% какао 300 г Сливки 30-33% 75 мл
    Сливочное масло 20 г Какао-порошок 50 г
    Пикантные конфеты, их изысканный вкус все оценят по достоинству.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Шоколад горький 70-80% какао 300 г
     0 этап
    Шоколад поломать на небольшие кусочки и сложить в кастрюльку.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Сливки 30-33% 75 мл Сливочное масло 20 г
     1 этап
    Залить сливками, добавить масло и растопить все на маленьком огне, смешав до шелковистости. Охладить и поставить в холодильник на несколько часов.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Какао-порошок 50 г
     2 этап
    Насыпать на тарелку порошок какао, и когда масса застынет и будет консистенции пластилина, брать понемногу ложкой и присыпав какао формировать шарики или пирамидки.
     3 этап
    Отправить в холодильник до полного застывания.
     4 этап
    Если нет шоколада с чили, то можно взять обычный черный и добавить порошок сухого чили.
    11.08.201112:08:33
    В избранное
    0 0 1 661 39

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Это самые вкусные конфеты, которые я только пробовала в своей жизни! Автору огромное спасибо за такой рецепт! Я делала в подарок на новый год-все в восторге! Очень шоколадные, пикантные, настоящие конфеты!! Рецепту низкий поклон!
    04.01.2014 в 11:43
    Вчера приготовила эти замечательные конфеты в подарок к 8 марта.
    Все в восторге!
    Очень получилось вкусно, рекомендую.
    И, конечно, спасибо за рецепт, перец там кстати))
    07.03.2012 в 16:28
    очень интересный рецепт!!! Обязательно приготовлю.
    12.08.2011 в 00:16
    А сколько конфет в среднем получается из этих ингредиентов?
    11.08.2011 в 13:57
    Шикарно! Буду делать в выходные обязательно.
    11.08.2011 в 13:56
    Сайт создан Twin px
    2008 год