Google+
Зарегистрироваться
    предлагает приготовить: / /

    Яблочные кексы

    Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 343 кКал на порцию
    Яблочные кексы

    Вам понадобится:

    Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 80 г Молоко 150 мл
    Яйцо куриное 2 шт. Сахар коричневый 100 г
    Корица молотая 1 ч.л. Оливковое масло 10 мл
    Разрыхлитель теста 10 г Мука пшеничная 150 г
    Мука ржаная 100 г Яблоки (160 г) 2 шт.
    Клюква 30 г
    Быстро готовится и также быстро съедается! Остановиться невозможно!

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 80 г Молоко 150 мл
    стакан геркулеса заливаем молоком и ставим в микроволновку на 1-2 мин

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яйцо куриное 2 шт. Сахар коричневый 100 г
    Корица молотая 1 ч.л. Оливковое масло 10 мл
    Разрыхлитель теста 10 г Мука пшеничная 150 г
    Мука ржаная 100 г Яблоки (160 г) 2 шт.
     1 этап
    В полученную массу добавляем яйца, 4 ст.л ложки сахара, 1ч.л корицы, 2 ч.л оливкового масла, разрыхлитель (или гашеную соду), 2 пшеничную муку и ржаную муку. (Ржаная мука придает особенный вкус и аромат). Добавляем 2 мелко нарезанных яблока. Обычно в кексы добавляется много масла, но я решила немного облегчить рецепт и снизить его жирность. Вкус от этого совершенно не пострадал!

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Клюква 30 г
     2 этап
    Выкладываем в формочки для выпечки (у меня получилось 8шт) и отправляем в духовку на мин 25-30 (t=180) Я сверху украсила кексики клюквой, она добавила кислинку, получилось очень вкусно.
     3 этап
    Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или корицей. Я с помощью силиконовой кисточки обмазала их небольшим количеством меда. Приятного аппетита!
    18.02.201104:02:51
    В избранное
    0 0 1 962 63

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Спасибо большое за рецепт! Кексики получились очень вкусными. Я только в тесто добавила чуть больше молока. Оно у меня получилось крутоватым. И при выпекании тесто в духовке сильно поднялось. В следующий раз буду наполнять формы не полностью. А так всё  очень вкусно. Спасибо ещё раз.
    06.10.2013 в 11:17
    Сайт создан Twin px
    2008 год