Google+
Зарегистрироваться
    предлагает приготовить: / /

    Рулеты из индейки

    Время приготовления: 1 час Порций: 6 Калорийность: 246 кКал на порцию
    Рулеты из индейки

    Вам понадобится:

    Филе индейки 500 г Сыр 200 г
    Петрушка 20 г
    Легкое,полезное и всегда разное блюдо-что может быть лучше?

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Филе индейки 500 г
     0 этап
    Нарезать мясо на стейки толщиной около 0,5см.Тщательно отбить.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Сыр 200 г Петрушка 20 г
     1 этап
    Посолить каждый стейк, сверху уложить сыр и зелень(или чернослив,курагу, яблоки, ананасы и пр. по вкусу)
     2 этап
    Свернуть филе с начинкой в рулетики,закрепить зубочистками или нитками.Уложить в форму для запекания.Налить в форму немного растительного масла.Накрыть крышкой/фольгой и запекать 30-40мин при 150-160С.
    03.02.201111:02:04
    Приготовил
    Нравится
    В избранное
    0 0 802 58

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Получилось вкусно, особенно интересно экспериментировать с начинками. Я делала с сыром+шпинат и груша+чернослив. Единственное - рулеты маслом я не заливала, а просто слегка смазала; наверно, поэтому мясо потеряло много сока. Как вариант, можно сначала либо быстро обжарить на сильном огне; либо подержать в горячей духовке (200-220 С) без фольги минут 5-10.
    06.09.2011 в 13:55
    ооочень аппетитно!
    04.02.2011 в 09:55
    Сайт создан Twin px
    2008 год