Книжная лавка Foodclub создана для людей, которые не только привыкли к быстрому поиску и удобному доступу к любому рецепту, но и ценят шарм поиска новых секретов в красивых и хорошо изданных поваренных книгах. Мы предлагаем создать Вам свою библиотеку, которая будет не только украшать полки Вашего книжного шкафа, но и окажется полезной в моменты кулинарного вдохновения.
В книжной лавке мы подобрали кулинарные книги, которые и сами хотели бы видеть у себя в библиотеке. Некоторые из них у нас уже есть и на сайте появляются опробованные рецепты оттуда с пошаговыми фотографиями, а другие еще ждут своего часа в магазине. Приятной покупки, чтения и главное приятного аппетита!
Все о том, как вкусно есть
Издательство: Эксмо, 2010 г.
Твердый переплет, 256 стр.
Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой является любовь к хорошей еде, к той еде, которая собирает близких за воскресным столом, той еде, которая заставляет томиться в ожидании пирога из духовки, той еде, которая остается в памяти надолго. В его книге вы найдете не только рецепты авторской кухни и размышления о mangiaree bere, он подробно рассказывает о кухонной утвари и особенностях ее использования — от глиняного горшка до бамбуковой пароварки.
|
Нобу. Книга рецептов (подарочное издание)
Издательство: Эксмо, 2009 г. Суперобложка, футляр.
Нобу Мацухиса — самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши, рестораны которого находятся в престижных районах мировых столиц и дорогих курортах: в Нью-Йорке, Малибу, Лос-Анджелесе, Аспене, Лас Вегасе, Майями, Милане, Токио, Дубаи, Лондоне, а также в Киеве и Москве.
Продается Ozon.ru.
|
«Моя Италия» Джейми Оливер
Издательство: КукБукс, 2007 г.
Суперобложка, 320 стр.
Джейми Оливер — самый известный шеф-повар Великобритании, автор и ведущий популярной передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером». Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении.
Продается в «КукБукс».
|
«Счастливые дни с Голым Поваром» Джейми Оливер
Издательство: КукБукс, 2007 год.
Суперобложка, 320 страниц.
Книга Джейми Оливера о простых и полезных вещах, которые выпадают из поля нашего зрения по причине загруженности или элементарного нежелания о них задумываться. О том, что продукты, которые подаются на стол, должны быть только самыми свежими, о, том, что готовить дома легко и приятно.
Продается в «КукБукс».
|
«Кухня Джейми» Джейми Оливер
Издательство: КукБукс, 2008 год.
Суперобложка, 336 страниц.
Кухня Джейми — незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого.
Продается в «КукБукс».
|
«Джейми дома» Джейми Оливер
189х246 мм;
416 страниц;
Полноцветное издание;
Твердый переплёт.
Джейми Оливер не остепенился даже после женитьбы и рождения второй дочки. Так бы он и остался вечным мальчиком, но тут в нем заговорила деревенская закваска: он поселился в графстве Эссекс, где провел все свое детство, и вплотную занялся выращиванием овощей и фруктов на собственном участке. Закваска закваской, но неуемная оливеровская энергия при переезде никуда не делась, так что и огородник из него получился сумасшедший, ничуть не хуже исследователя кухни итальянской глубинки или активиста движения за здоровые школьные обеды. Не на шутку увлекшись копанием в грядках, Джейми и здесь добился успеха – и ничего удивительного, ведь, как он сам признается, выращивание собственного урожая приносит ему море радости.
Продается в «КукБукс».
|
Оригинальные рецепты из баранины
Автор: О. В. Путан
Издательства: Эксмо, Олимп, 2008 год.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x94/16
Мелованная бумага, цветные иллюстрации
Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров.
Продается в Ozon.ru.
|
«Мужская кулинария» Андрей Макаревич
Издательство: Эксмо, 2009 год.
Твердый переплет, 272 страниц.
Мелованная бумага, цветные иллюстрации.
Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых. Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями.
Продается в Ozon.ru.
|
Барбекю, или жарим на углях
Николай Баратов
Издательство: Российская газета, 2005 год.
Мягкая обложка, 328 стр.
Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира.
Продается на Ozon.ru.
|
«Ем, бегу, живу!» Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо, 2009 год.
Твердый переплет, 320 страниц.
Новая книга Юлии Высоцкой посвящена здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом.
Продается в Ozon.ru.
|
«Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» Гордон Рамзи
(+ DVD)
Издательство: КукБукс, 2008 год.
Суперобложка, 256 страница.
В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны — от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель — возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной. В этой книге рецепты объединены в 25 меню, включающих закуску, основное блюдо и десерт.
Продается в «КукБукс»
|
Гордон Рамзи: ФастФуд
197х253 мм;
256 страниц;
Полноцветное издание;
Твердый переплёт;
Суперобложка.
Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шеф-повара, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» ( «Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «ФастФуд» более 100 изумительных рецептов.
Продается в «КукБукс».
|
