Google+
Зарегистрироваться

    Блюда из фарша

    Фарш из мяса, птицы или рыбы — очень интересный кулинарный полуфабрикат, из которого можно приготовить совершенно разные блюда на любой вкус. Блюда из фарша прекрасно подходят для детского стола, для пожилых людей, ведь их удобно есть!
    Фаршем можно начинять овощи, заворачивать его в тесто, готовить котлеты, тефтели, фрикадельки и даже сосиски и колбасу. А еще блюда из фарша позволяют утилизировать обрезки и остатки мяса.
     

    Рецепты блюд из фарша

    Котлеты из индейки с кабачками

    Котлеты из индейки с кабачками

    Удачный рецепт легких и некалорийных котлет. Приготовленные из диетического мяса индейки, котлеты...

    Куриные котлеты

    Куриные котлеты

    Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет,...

    Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

    Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

    Котлеты из мяса птицы с добавлением пряностей хороши и сами по себе, но в сочетании с ярким ананасово-овощным...

    Пельмени с говядиной

    Пельмени с говядиной

    Думаю, никто не станет спорить с тем, что никакие полуфабрикаты не сравнятся с настоящими домашними...

    Рыбные пельмени

    Рыбные пельмени

    Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да!
    Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной...

    Тортилья с мясом

    Тортилья с мясом

    Очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Такой домашний фаст-фуд, который очень неплохо подходит для...

    Пельмени домашние

    Пельмени домашние

    Домашние пельмени это не просто очень вкусное угощение, но и интересное занятие для всей семьи, а заодно и...

    Фаршированный перец

    Фаршированный перец

    Простой домашний рецепт фаршированного перца, который многие хозяйки готовят, когда наступает сезон...

    Слоеные пирожки с мясом

    Слоеные пирожки с мясом

    Обычно пирожки не относятся к мужским рецептам, а уж тем более, к рецептам для холостяков. По-моему, это как...

    Спагетти болоньезе

    Спагетти болоньезе

    Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике....

    Голубцы с мясом

    Голубцы с мясом

    Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой структуре.

    Фаршированный перец

    Фаршированный перец

    Отличный и простой вариант для ужина. Тем более, что сезонные овощи сейчас в массовости.

    Пирог с сыром и мясом

    Пирог с сыром и мясом

    Рецепт совершенствовался прямо в процессе, изначально был только с сыром и луком, но любителям мяса этот вариант понравится больше.

    Морковно-куриные котлетки на гриле

    Морковно-куриные котлетки на гриле

    Если вы заботитесь о своём здоровье и фигуре, то вам сюда

    Полезно – значит вкусно!

    Мои дети с удовольствием умяли котлетки со сметаной, а это показатель качества

    Пельмени домашние (тесто в хлебопечке)

    Пельмени домашние (тесто в хлебопечке)

    Кухонные гаджеты намного облегчают нашу жизнь. Хлебопечка помогает молодой хозяйке не только быстрее...

    Паста ''А-ля Болоньезе''

    Паста ''А-ля Болоньезе''

    Спагетти с соусом ''а-ля болоньезе'' - вкусное, сытное и популярное блюдо итальянской кухни. В...

    Картофельные зразы с мясом

    Картофельные зразы с мясом

    Картофельные зразы - это картофельная котлета с разнообразной начинкой. Самой популярной является грибная,...

    Тефтели в мультиварке

    Тефтели в мультиварке

    Тефтели из нежного мяса индейки в томатном соусе очень вкусно получаются в мультиварке. Подавать их можно с...

    Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем

    Диетические куриные котлеты с отрубями и сельдереем

    Последние 30 лет проводились исследования, согласно которым выяснилось, что обычные отруби – это верный...

    Котлеты из куриного фарша с тыквой

    Котлеты из куриного фарша с тыквой

    Прекрасные и вкусные котлеты получаются из куриной грудки с тыквой. Котлеты содержат минимум жиров и...

    Манты неклассические

    Манты неклассические

    Лука в них немного и он измельчен в пюре, а жира нет совсем - используется только постное мясо молодого...

    Диетические котлеты из говяжьего фарша

    Диетические котлеты из говяжьего фарша

    Эти котлеты содержат пониженное количество углеводов и жиров. В них не добавляется ни хлеб, ни крахмал, ни...

    Рыбные тефтели

    Рыбные тефтели

    Для приготовления этих тефтелей подойдет филе плотной белой рыбы (судак, треска), а если смешать 2-3 сорта...

    Запеканка с кабачками и мясным фаршем

    Запеканка с кабачками и мясным фаршем

    Лёгкую мясную запеканку лучше всего готовить из максимально постного говяжьего фарша. Как всегда, фарш...

    "Пожарские" котлеты

    "Пожарские" котлеты

    "На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке".

    Запеканка из макарон с фаршем

    Запеканка из макарон с фаршем

    Эта мясная запеканка по своему составу очень напоминает итальянскую лазанью, только приготовлена она не со...

    Картофельный киш с овощами и мясом

    Картофельный киш с овощами и мясом

    Вот и наступила весна! Настроение отличное J
    В связи с этим  - киш с «цветочками» на обед. Я использую...

    Котлеты из красной и белой рыбы

    Котлеты из красной и белой рыбы

    Существует много рецептов приготовления рыбных котлет, в основном они отличаются составом и способом...

    Шумуш с куриным фаршем

    Шумуш с куриным фаршем

    Если у Вас найдётся под рукой кусочек ароматной тыквы, можно попробовать приготовить греческий мясной пирог...

    Китайские булочки с мясом

    Китайские булочки с мясом

    Очень вкусно, советую всем приготовить, J'aime vraiment.Bon appétit!!!

    Куриные зразы с грибами

    Куриные зразы с грибами

    Куриные зразы похожи на большие куриные котлеты, только внутри прячется грибная начинка. Готовить зразы, в...

    Лазанья с грибами

    Лазанья с грибами

    Лазанью с грибами можно делать не только в грибной сезон. Для нее хорошо подойдут разные сочетания грибов,...

    Уютное рагу из овощей и куриных котлеток

    Уютное рагу из овощей и куриных котлеток

    Полезное блюдо из десятка овощей и маленьких котлеток из курицы.

    Паста с тефтелями

    Паста с тефтелями

    Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.

    Паровые котлеты из индейки с зеленью

    Паровые котлеты из индейки с зеленью

    Котлеты из нежирного мяса индейки и большим количеством зелени подвергаются щадящей обработке паром....

    Пельмешки с рыбой

    Пельмешки с рыбой

    Эти маленькие разноцветные пельмешки очень нравятся моей малышке. Подавать можно со сметаной или с овощной заправкой, как я кушала в детстве в маленькой пельменной во Владивостоке.

    Лазанья Болоньезе

    Лазанья Болоньезе

    Чтобы приготовить лазанью не нужен особый повод.
    Нужно просто любить лазанью так, как ее любит кот Гарфилд! :)

    Котлеты из индейки

    Котлеты из индейки

    Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными.

    Паровые сочные котлеты

    Паровые сочные котлеты

    Более сочных и вкусных котлет я никогда не ела.Мой ребенок их обожает,и ни на какие другие не соглашается.

    Запеканка картофельная с фаршем

    Запеканка картофельная с фаршем

    У этого рецепта, пожалуй, есть только один минус — он совсем не диетический. Но, как у многих подобных рецептов, в остальном сплошные плюсы.

    Блинчики с мясом

    Блинчики с мясом

    Традиционный домашний рецепт. Помимо вкусных блинчиков получается еще и отличный мясной бульон, который можно использовать для супов и других блюд.

    Котлеты куриные с сыром

    Котлеты куриные с сыром

    Настоящие домашние котлеты из курицы, сочные и аппетитные. В этом рецепте котлет используется фарш из мяса целой курицы.

    Кесадилья с мясом

    Кесадилья с мясом

    Тончайшие хрустящие тортильи, острая мясная начинка и тягучий сыр делают это блюдо очень даже...

    Каннеллони с мясным фаршем

    Каннеллони с мясным фаршем

    У этих трубочек очень сочная мясная начинка и аппетитная сырная корочка. Ну а сами каннеллони готовятся без предварительного отваривания, главное — сделать не слишком густой соус бешамель.  

    Котлеты из трески со сливками

    Котлеты из трески со сливками

    Котлеты готовятся из трески или любой другой нежирной белой рыбы с добавлением сливок и манной крупы. Это делает их нежными, сочными, с румяной корочкой, но молочно-белыми внутри.

    Котлеты говяжьи

    Котлеты говяжьи

    Очень хороший вариант для постной говядины. Котлеты получаются сочными,   с вкусной корочкой.      

    Фаршированные кабачки

    Фаршированные кабачки

    По-моему, очень удачный способ совместить овощи и мясо — получается сочное и насыщенное блюдо.

    Овощной суп-пюре с тефтельками

    Овощной суп-пюре с тефтельками

    Густой и насыщенный, но не тяжелый суп, который отлично подходит даже для детей.

    Картофельная запеканка с мясом

    Картофельная запеканка с мясом

    Вкусное и сытное, "зимнее" блюдо.

    Макароны по-флотски (макароны с мясом)

    Макароны по-флотски (макароны с мясом)

    Настоящие макароны по-флотски — довольно аскетичное блюдо, состоящее из запасов на корабле: макарон и...

    Рыбные котлеты

    Рыбные котлеты

    Котлеты — отличный вариант приготовления замороженного рыбного филе, которое не имеет такого привлекательного внешнего вида, как свежая рыба. Зато из него получаются нежные сочные котлетки.

    Перец фаршированный мясом и рисом

    Перец фаршированный мясом и рисом

    Фаршировать перец можно буквально всем, что есть под руками. Можно сделать его мясо-овощным, а можно только...

    Фаршированные шампиньоны

    Фаршированные шампиньоны

    Для этого блюда понадобятся свежие шампиньоны с крупными шляпками. Готовые грибочки получаются очень сочными, и особенно вкусны в горячем виде, хотя и холодные вполне ничего.

    Пельмени сибирские

    Пельмени сибирские

    Продолжая экспериментировать с разнообразными рецептами пельменей, предлагаю на всеобщее обозрение и...

    Суп из домашних пельменей

    Суп из домашних пельменей

    Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те которые мы покупаем в магазине. Поэтому и предлагаю...

    Пельмени дальневосточные

    Пельмени дальневосточные

    Как и многое другое, например блины, пельмени пришли с востока, а именно из Китая. Русские дальневосточные...

    Котлеты по-домашнему

    Котлеты по-домашнему

    Сочетание двух видов мяса в этих котлетах дает отличный результат — они получаются в меру жирными и очень...

    Пицца с фаршем «по-домашнему»

    Пицца с фаршем «по-домашнему»

    Всегда мечтал самостоятельно приготовить пиццу, и наконец собрался. Всё оказалось гораздо проще чем я думал....

    Тефтели в томатном соусе с мятой

    Тефтели в томатном соусе с мятой

    Рецепт тефтелей, как и большинство греческих рецептов достаточно несложен в приготовлении, вкусен, и в нем...


    • 1
    • 2
    Сайт создан Twin px
    2008 год