Google+
Зарегистрироваться
    Савельева Мария

    Мария Савельева

    Горжусь успехами нашего foodclub :)
    С нами с 31 октября 2008
    36 лет
    821 Рецепт 309 Записей 2359 Отзывов 1011 Комментариев
    227358 Баллов
  • Анкета
  • Рецепты
  • Записи
  • Комментарии
  • Отзывы
  • Моя лента
  • Избранное
  • Фудшоты
  • Кухня
  • Записи

    Как разрезать тост



    Ко всему можно подойти системно и не без юмора, даже к нарезке тостов.

    Кстати, "невротический" вариант нарезки отлично подойдет для приготовления сухариков к супу пюре, например, из зеленого горошка или из каштанов.

    источник

    Праздничный стол к Новому году

    новогоднее меню

    В преддверии новогодних праздников все начинают активно готовиться к встрече — закупать подарки, подбирать наряды и писать пожелания Деду Морозу. А те, кто встречает Новый год дома, заняты еще и планированием новогоднего меню.
    Как же грамотно все продумать и реализовать, чтобы на рубеже годов быть в бодром состоянии и радостном настроении, а не мечтать об отдыхе в теплой кровати?

    Несколько советов о том, как это сделать.

    Чай матча (маття)

    Ярко-зеленый чай в виде порошка называется матча или маття (японское звучание - именно маття). В переводе это означает «растёртый чай».



    Про этот чай можно много прочесть в разных источниках, он безусловно заслуживает внимания не только за свой необычный вид, но и за прекрасный вкус.
    С чаем матча (мы все-таки употребляем более распространенную в русском языке транскрипцию) проводятся настоящие чайные церемонии, причем его можно заваривать по-разному, и получаются чаи разной крепости, которые даже называются по-разному.

    Сушёный чеснок

    Мы уже писали оду сушёному луку, теперь пришло время рассказать и про сушёный чеснок.


    Хрустящие кольца кальмаров в кляре

    Из кальмаров можно приготовить отличную закуску. Похожие кольца часто можно встретить в меню ресторанов и пабов, потому что они несложно готовятся и пользуются популярностью у посетителей.
    Но это блюдо можно с успехом сделать дома, и получится, скорее всего, даже вкуснее, чем в среднем заведении, ведь вы сами выбираете продукты и контролируете их качество. Ну и вкусовые акценты можно расставлять именно так, как хотите вы.



    Сайт создан Twin px
    2008 год