-
Добавить в избранное
Коктейль «Ночной бриз»
Вам понадобится:
Таблица мер
| Гранат | 360 г | Шампанское сухое | 500 мл |
Вот такой не затейливый коктейль получился у меня из простых составляющих: шампанское и гранат.
Название родилось само собой, так как шампанское мне ассоциативно напоминает легким бризом море, но а ночной, потому что мне кажется коктейль этот таинственен как сама ночь.
Лучше готовить этот коктейль из свежевыжатого гранатового сока, он придает кислинку, терпкость и некоторую свежесть напитку. Но можно приготовить его и из готового гранатового сока, хотя надо помнить что это скажется на вкусе коктейля. Шампанское рекомендую охладить до 6−7 °С.
Все мои пропорции из расчета 4-х бокалов.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Гранат | 300 г |
Семечки граната очистить и отжать из них сок. Должно получится примерно 150−160 мл.
В бокалы положить лед.
Налить 1/3 бокала гранатового сока.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Шампанское сухое | 500 мл |
| Гранат | 60 г |
И сверху аккуратно долить до почти полного бокала шампанское. Наливать нужно аккуратно, чтобы гранатовый сок остался внизу, а шампанское было верхним слоем. И добавить в бокал 7−10 зерен граната.
Отзывы пользователей
Обязательно попробую этот рецепт, а еще с клубникой вместо граната. Думаю, будет еще вкуснее.
01.02.2010 в 01:32
Очень романтично! Обязательно попробую!
06.02.2010 в 21:08
Как красиво....
07.02.2010 в 00:03
Вот чем я удивлю свою любимою на день Св. Валентина
12.02.2010 в 11:59
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
Последние записи в клубах
Коктейли |
|
