-
Добавить в избранное
Картошка с розмарином
Вам понадобится:
Таблица мер
| Картофель | 800 г | Соль морская | 1 ч.л. |
| Розмарин листья | 1 ст.л. | Растительное масло | 50 мл |
Типичное блюдо на каждый день — вкусное, да и делается ровно на 3 счета!
К тому же, картофель можно сварить заранее, и тогда блюдо вообще готовится быстрее яичницы.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Картофель | 800 г |
| Соль морская | 1 ч.л. |
Картошку нужно очистить, разрезать на 2 или 4 части в зависимости от размера и сварить в подсоленной воде так, чтобы она осталась немного недоваренной.
Воду слить, а картофель посыпать измельченными листиками розмарина.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Розмарин листья | 1 ст.л. |
| Растительное масло | 50 мл |
Полить растительным маслом, и встряхнуть закрытую крышкой кастрюлю, чтобы все хорошо перемешалось.
Затем выложить в горячую сковороду.
Обжаривать со всех сторон до румяной корочки.
При подаче также можно посыпать листочками розмарина.
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
