а у меня вот так получается...
http://community.livejournal.com/ua_kyxap/171847.html#cutid1
предлагает приготовить:
Фаршированный картофель
| Время приготовления: 1 час | Порций: 4 | Калорийность: 393 кКал на порцию |
Картофель прекрасно сочетается со свежими овощами или салатом из свежих овощей. Порадует любителей картофеля своим нежным и приятным вкусом, трудно устоять и не съесть еще на этапе приготовления начинки, она получается, ну очень вкусной :)
Ингредиенты 1-го этапа:
| Картофель | 400 г |
Картофель очистить, разрезать пополам и вырезать серединку, оставляя стенки толщиной 5 мм. Я не придумала ничего лучше, как делать это чайной ложкой.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Растительное масло | 40 мл |
Получившиеся стаканчики обжарить на растительном масле.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Мускатный орех тертый | ½ ч.л. | Сливочное масло | 50 г |
Сердцевину из картофеля отварить в подсоленной воде.
Слить воду, заправить мускатным орехом и маслом, растолочь.
Слить воду, заправить мускатным орехом и маслом, растолочь.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Ветчина | 100 г | Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
Лук потереть на терке и нарезать мелко ветчину. Все обжарить.
Все смешать с отварным картофелем.
Ингредиенты 6-го этапа:
| Сливочный сыр | 60 г |
Нафаршировать стаканчики из картофеля приготовленной массой. Нарезать тонкими ломтиками сыр и положить сверху, каждой картофелины.
Разогреть духовку до 170 градусов. Запекать картофель при этой температуре 20-30 минут.
02.02.200911:02:30
Отзывы пользователей
10.08.2009 в 18:39
Замечательный рецепт. Получилось с первого раза) И вкусно и легко.
04.06.2011 в 22:02
Непременно сделаю, выглядит заманчиво.
03.08.2011 в 19:09
Вкусная картошка получилась. А можете попробовать сделать по рецепту из испанского журнала :
irvasa.ru/?p=687#respond
irvasa.ru/?p=687#respond
13.11.2011 в 05:23
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
Знаете ли вы что:
Красящее вещество черники при снижении кислотности меняет цвет с фиолетового на синий, поскольку является PH-индикатором.
Реклама
«Вкус Тосканы. Из Италии с любовью»
Элла Мартино
Реклама
