• Добавить в избранное

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Вам понадобится:

Таблица мер
Куриная грудка 250 г Перец сладкий желтый 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт. Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Авокадо 1 шт. Апельсины 1 шт.
Мята 10 г Оливковое масло 40 мл
Мёд 15 г Лаймовый сок 20 мл
Горчица дижонская 1 ч.л.
Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Представляю вам замечательный новогодний рецепт салата с авокадо, курицей сладким перцем и апельсинами. Особый вкусовой оттенок этому салату придает оригинальная мятная заправка.
Салат очень пригодится, если Вы хотите красиво использовать кусочки оставшейся курицы и попробовать что-то необычное.

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриная грудка 250 г
Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.

Ингредиенты 2-го этапа:

Перец сладкий желтый 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.

Ингредиенты 3-го этапа:

Авокадо 1 шт.
Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.

Ингредиенты 4-го этапа:

Апельсины 1 шт.
Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.

Ингредиенты 5-го этапа:

Мята 10 г
Оливковое масло 40 мл
Мёд 15 г
Лаймовый сок 20 мл
Горчица дижонская 1 ч.л.
Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавьте соль и черный перец.
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
Сайт создан Twin px  в 2008 году.