-
Добавить в избранное
Рулетики из баклажанов
Вам понадобится:
Таблица мер
| Баклажаны | 600 г | Оливковое масло | 40 мл |
| Мука пшеничная | 100 г | Помидоры красные | 500 г |
Рецепт соответствует вегетарианской кухне, а так же прекрасно подойдет в период поста. Готовить легко и просто, потратив на приготовление 20 минут.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Баклажаны | 600 г |
Помыть и порезать баклажаны вдоль. Посолить и поперчить по вкусу.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Оливковое масло | 40 мл |
| Мука пшеничная | 100 г |
Обмакнуть в муке и обжарить на оливковом масле.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Помидоры красные | 500 г |
Порезать помидоры дольками.
Завернуть в баклажаны помидоры, наткнуть их на палочки.
Теперь можно подавать!
Теперь можно подавать!
Отзывы пользователей
Можно не ограничивать себя и сделать баклажанное ассорти, разнообразить начинку, например, можно черносливом, мягкой брынзой с чесноком или кусочком копченой рыбки.
17.12.2008 в 09:29
Вкусно, спасибо!
13.10.2009 в 20:35
я делаю такие с сыром, чесноком и майонезом)
15.01.2010 в 19:56
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
